Диетолог и нутрициолог Ирина Писарева рассказала, что овощи — важнейшая часть здорового рациона: они насыщены витаминами, минералами, клетчаткой и полезными фитонутриентами. Об этом информирует «Вечерняя Москва».
По словам эксперта, овощи и зелень обеспечивают организм антиоксидантами, флавоноидами и микроэлементами, которые способствуют восстановлению баланса микробиоты кишечника, улучшению обменных процессов и снижению уровня холестерина и сахара в крови.
Она добавила, что овощи не только улучшают работу ЖКТ, но и влияют на то, как организм усваивает питательные вещества. Все благодаря клетчатке, которая является настоящей пищей для полезных бактерий.
Отказ от овощей или их редкое употребление может привести к сбоям в пищеварении, ослаблению защитных сил организма, замедленному заживлению кожных повреждений. Чтобы избежать этих проблем, взрослым рекомендуется ежедневно съедать около 200 гр овощей.
Лучше комбинировать овощи разных цветов, так как каждый оттенок несет в себе уникальные биологически активные соединения. В числе наиболее полезных: брокколи — источник витаминов C и K; шпинат — богат железом и фолиевой кислотой; морковь — содержит бета-каротин, укрепляющий зрение; цветная капуста — легко усваивается и поддерживает обмен веществ; помидоры — богаты ликопином и витаминами группы B.
Ранее диетолог Королева предупредила об опасности клубники для аллергиков. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Во Владивостоке хирурги удалили из лица семилетнего мальчика фрагмент челюсти рыбы-иглы длиной около двух сантиметров. Он застрял в тканях рядом с глазом после столкновения ребенка с рыбой во время купания…
Глава офиса президента Украины Кирилл Буданов* прокомментировал инцидент с насильственным удержанием людей, который произошел в Петропавловской Борщаговке под Киевом. Свое заявление он опубликовал в Telegram, подчеркнув, что подобные действия неприемлемы…
Минувшей ночью ВС России нанесли массированный удар высокоточным оружием наземного и воздушного базирования, а также задействовали ударные беспилотные летательные аппараты. Целями стали объекты энергетического комплекса Украины. Об этом проинформировало Минобороны…
В Серове Свердловской области вынесен приговор бывшей сотруднице детского сада, которая привязывала воспитанника колготками к стулу. В пресс-службе прокуратуры региона уточнили, что суд назначил женщине три года и один месяц…
Прививку против вируса папилломы человека (ВПЧ) разрешено делать детям с девяти лет, однако наиболее подходящим возрастом для вакцинации считаются 11–12 лет. Об этом NEWS.ru рассказал педиатр, инфекционист, кандидат медицинских наук…
До конца текущего года 4-я Вармиево-Мазурская бригада территориальной обороны Польши будет преобразована в бригаду пограничной обороны. Такие сведения в интервью радиостанции RMF FM озвучил командир подразделения полковник Цезарь Кишковяк. Согласно…