Диетолог и нутрициолог Ирина Писарева рассказала, что овощи — важнейшая часть здорового рациона: они насыщены витаминами, минералами, клетчаткой и полезными фитонутриентами. Об этом информирует «Вечерняя Москва».
По словам эксперта, овощи и зелень обеспечивают организм антиоксидантами, флавоноидами и микроэлементами, которые способствуют восстановлению баланса микробиоты кишечника, улучшению обменных процессов и снижению уровня холестерина и сахара в крови.
Она добавила, что овощи не только улучшают работу ЖКТ, но и влияют на то, как организм усваивает питательные вещества. Все благодаря клетчатке, которая является настоящей пищей для полезных бактерий.
Отказ от овощей или их редкое употребление может привести к сбоям в пищеварении, ослаблению защитных сил организма, замедленному заживлению кожных повреждений. Чтобы избежать этих проблем, взрослым рекомендуется ежедневно съедать около 200 гр овощей.
Лучше комбинировать овощи разных цветов, так как каждый оттенок несет в себе уникальные биологически активные соединения. В числе наиболее полезных: брокколи — источник витаминов C и K; шпинат — богат железом и фолиевой кислотой; морковь — содержит бета-каротин, укрепляющий зрение; цветная капуста — легко усваивается и поддерживает обмен веществ; помидоры — богаты ликопином и витаминами группы B.
Ранее диетолог Королева предупредила об опасности клубники для аллергиков. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В осенний период многие люди впадают в депрессивные состояния. Звезды тоже нередко становятся жертвами гнетущей хандры. В беседе с Общественной службой новостей актриса Валентина Рубцова рассказала, как ей удалось однажды…
Комитет Палаты представителей США поддержал пакет санкций против России, уже получивший в прессе название «адского». Вместе с тем будущее этой инициативы пока остается под вопросом: демократическую часть Конгресса не устраивает,…
Из-за прекращения турпотока из России туристический сектор Финляндии ежегодно теряет более €330 млн, а ежедневные убытки приграничного бизнеса на востоке страны достигают €1 млн. Такими данными для ТАСС поделилась сотрудник…
Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий обратился к главе Минпромторга Антону Алиханову с предложением рассмотреть возможность расширения действующие меры поддержки народных художественных промыслов (НХП) на современных художников, дизайнеров, независимых ювелиров и авторов…
Польская молодежь не демонстрирует высокого уровня готовности защищать свою страну, заявил глава Минобороны Польши Владислав Косиняк-Камыш на совместной пресс-конференции с итальянским коллегой Гуидо Крозетто. Трансляцию мероприятия вел телеканал TVP Info.…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков отказался комментировать сообщения об инциденте с датским вертолетом в Балтийском море. Вопрос о случившемся журналисты задали ему во время регулярного брифинга. «У меня нет никакого…