Диетолог и нутрициолог Ирина Писарева рассказала, что овощи — важнейшая часть здорового рациона: они насыщены витаминами, минералами, клетчаткой и полезными фитонутриентами. Об этом информирует «Вечерняя Москва».
По словам эксперта, овощи и зелень обеспечивают организм антиоксидантами, флавоноидами и микроэлементами, которые способствуют восстановлению баланса микробиоты кишечника, улучшению обменных процессов и снижению уровня холестерина и сахара в крови.
Она добавила, что овощи не только улучшают работу ЖКТ, но и влияют на то, как организм усваивает питательные вещества. Все благодаря клетчатке, которая является настоящей пищей для полезных бактерий.
Отказ от овощей или их редкое употребление может привести к сбоям в пищеварении, ослаблению защитных сил организма, замедленному заживлению кожных повреждений. Чтобы избежать этих проблем, взрослым рекомендуется ежедневно съедать около 200 гр овощей.
Лучше комбинировать овощи разных цветов, так как каждый оттенок несет в себе уникальные биологически активные соединения. В числе наиболее полезных: брокколи — источник витаминов C и K; шпинат — богат железом и фолиевой кислотой; морковь — содержит бета-каротин, укрепляющий зрение; цветная капуста — легко усваивается и поддерживает обмен веществ; помидоры — богаты ликопином и витаминами группы B.
Ранее диетолог Королева предупредила об опасности клубники для аллергиков. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В Сети появилось видео уничтожения последнего и самого старого в мире самолёта-заправщика Boeing KC-747, состоявшего на вооружении ВВС Ирана. Утверждается, что он был поражён ударом Израиля. По информации Telegram-канала AviaNews,…
Премьер-министр Польши Дональд Туск заявил, что страна сталкивается с реальной угрозой выхода из Европейского союза — так называемого Polexit. Обсуждение этой темы обострилось после того, как президент Польши Кароль Навроцкий…
Лайнер, вылетевший из Екатеринбурга в Бангкок, был вынужден вернуться в авиагавань по техническим причинам. Об этом в воскресенье, 15 марта, сообщила Уральская транспортная прокуратура. Все случилось утром в воскресенье. Отмечается,…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо объявил о своём намерении снова принять участие в празднованиях Дня Победы в Москве. В мае 2025 года глава правительства Словакии прибыл в Москву, чтобы принять участие…
Отказ президента США Дональда Трампа от помощи Киева в войне с Ираном, а также его недовольство Владимиром Зеленским по поводу урегулирования конфликта с Россией рушат надежды Украины, пишет издание «Страна.ua».…
Российский военный корреспондент Александр Коц прокомментировал публикацию газеты Financial Times и заявил, что из Кремля якобы «выставили на мороз» французских «шаромыжников». Об этом он написал в своём Telegram-канале. По данным…