Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Внезапное желание съесть шоколадку или кусок торта может быть связано не только с привычками или силой воли. Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева рассказала Life.ru, что между пищеварительной системой и мозгом существует тесная связь через ось «кишечник — мозг». По её словам, кишечная микробиота способна влиять на настроение, аппетит и даже на выбор продуктов.
Лебедева отметила, что желание съесть конфету или кусок торта далеко не всегда продиктовано слабой силой воли. Часто за внезапной тягой к сахару стоит целая армия микроорганизмов, живущих в кишечнике. Кишечник представляет собой сложную экосистему, в которой разные группы бактерий предпочитают разную пищу.
Одни микроорганизмы питаются клетчаткой из овощей и цельнозерновых продуктов, другим для активного размножения необходимы простые сахара. Если в микробиоте начинают преобладать «сахаролюбы», они с помощью биохимических сигналов усиливают тягу человека к сладкому.
Микробиота также участвует в выработке нейромедиаторов. Около 90% серотонина, регулирующего настроение, вырабатывается именно в кишечнике. Бактерии способны влиять на работу гормонов голода и насыщения — грелина и лептина.
При нарушении баланса микрофлоры сигналы о насыщении могут поступать с опозданием. Это способствует перееданию и усиливает желание есть быстрые углеводы. Микробиота способна напрямую влиять на настроение, аппетит и выбор продуктов. Бактерии создают определённый фон, который делает одни продукты более привлекательными с точки зрения химии мозга, пояснила эксперт.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, какие ошибки при приготовлении окрошки могут нанести ущерб здоровью.
Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В период с 7 по 13 июля средние потребительские цены на бензин в России увеличились на 1 рубль 83 копейки, достигнув отметки 75,84 рубля за литр. Об этом в среду,…
Владимир Зеленский и его европейские союзники продолжают участвовать в различных международных саммитах, посвященных Украине. После прошедшего, на прошлой неделе в Турции, саммита НАТО, в понедельник, во Франции состоялся саммит «Коалиции…
Актер Виталий Гогунский, известный по роли в сериале «Универ», представил в суде документ о собственных доходах, который, как выяснилось, не был заверен банком. Об этом в среду, 15 июля, сообщает…
Певица Лайма Вайкуле рассказала о своем времяпрепровождении в Юрмале вместе с Аллой Пугачевой. Она сообщила, что они видятся почти ежедневно и совместно занимаются спортом, чтобы отвлечься от тревожных мыслей. Вайкуле…
Президент Сербии Александр Вучич отказался подписывать итоговую декларацию пятого саммита Украины и государств Юго-Восточной Европы. Об этом сообщила сербская газета «Политика». По данным издания, документ содержал положения, направленные против России.…
Аналитики скорректировали оценки будущего роста российской экономики в сторону понижения. Коррекция затронула как ближайшие, так и более отдаленные периоды, что отразилось в обновленных цифрах июльского макроэкономического прогноза Банка России. Об…