Диетолог Королева предупредила, что сыр тофу снижает уровень тестостерона

Регулярное включение в рацион соевого сыра тофу способно нарушить гормональное равновесие у представителей сильного пола. Об этом в интервью «Радио 1» рассказала Маргарита Королева — кандидат медицинских наук, диетолог и руководитель клиники эстетической медицины.

Специалист пояснила механизм воздействия: содержащиеся в продукте фитоэстрогены не поддерживают выработку мужских половых гормонов, а действуют в обратном направлении. По этой причине у мужчин, которые часто и с удовольствием едят тофу, уровень тестостерона может колебаться, утрачивая стабильность.

Королева также указала на вероятность развития гормонозависимых нарушений. На фоне роста эстрогена происходит снижение концентрации тестостерона — такое сочетание создаёт дополнительные риски для здоровья. Диетолог подчеркнула, что речь идёт именно о регулярном употреблении продукта, а не о единичных случаях.

Эксперт призвала учитывать эти особенности при построении рациона и напомнила, что гормональный фон мужчины чувствителен к пищевым привычкам. Врач отметила: сбалансированное питание требует внимательного отношения к источникам фитоэстрогенов, к которым относится и соевый сыр.

Как ранее писала Общественная служба новостей, гастроэнтеролог Андрей Симаков перечислил категории продуктов, которые следует добавить в меню людям зрелого возраста.

Диетолог Маргарита Королева назвала ажиотаж вокруг тофу маркетингом.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.