Диетолог Гинзбург заявил о пользе ежевики

21 августа отмечается День ежевики. Ее плоды, листья и корни содержат полифенолы, витамины и минералы, обладающие противовоспалительным и антиоксидантным действием. О дополнительных полезных свойствах ягоды «Вечерней Москве» рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.

По словам эксперта, в составе ежевики присутствуют флавоноиды, которые оказывают противовоспалительное действие. Кроме того, ягода проявляет обезболивающие и жаропонижающие свойства.

«Как и малина, ежевика полезна при простуде. Лучше иметь дома ягоды в замороженном виде, чтобы их можно было съесть во время болезни», — порекомендовал собеседник.

Питательность ежевики составляет около 40 килокалорий на 100 граммов, сообщил врач. «Такие показатели приблизительно на 20–30 процентов ниже, чем у яблок, и на те же 20–30 процентов выше, чем у овощей (например, у тыквы). Рекомендуемое количество ягод в день для взрослого человека — 50–100 граммов», — уточнил диетолог.

В некоторых случаях ежевика может представлять опасность для здоровья, предупредил Гинзбург. Он не уточнил конкретные противопоказания, однако отметил необходимость осторожного употребления ягоды при наличии определенных состояний организма. Специалист подчеркнул важность соблюдения рекомендуемой дозировки, чтобы избежать нежелательных последствий.

Как ранее писала Общественная служба новостей, врач Евгений Белоусов предупредил о рисках яблок для ЖКТ.

В разгар сезона бахчевых на российских прилавках произошла смена географии поставок.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.