Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова в беседе с RT назвала еду одним из самых мощных инструментов борьбы со стрессом. По словам исполнительного директора НИЦ «Здоровое питание», пища напрямую воздействует на химию мозга, уровень кортизола, состояние иммунитета и способность нервной системы к восстановлению.
Около 90% серотонина — нейромедиатора, отвечающего за спокойствие и хорошее настроение — вырабатывается именно в желудочно-кишечном тракте, подчеркнула специалист.
Эксперт предупредила, что быстрые углеводы дают лишь мгновенный прилив энергии и дофамина, после чего уровень сахара в крови резко падает. Через час после еды это приводит к приступу тревоги, раздражительности и усталости.
Жёсткие диеты или нерегулярное питание лишают мозг стабильной глюкозы, запуская реакцию на голод как угрозу — пациент ощущает её как нарастающую тревогу. Дианова также отметила, что фастфуд, трансжиры и переработанное мясо поддерживают хроническое системное воспаление: чем выше маркеры воспаления, тем выше риск депрессивных и тревожных расстройств.
Микробиота кишечника управляет настроением через производство серотонина, гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) и дофамина, напомнила диетолог. Если микрофлора нарушена, выработка этих веществ падает, и человек становится уязвимым для тревоги. Кроме того, в слизистой оболочке кишечника сосредоточено 70—80% иммунных клеток организма.
При нарушении баланса возникает эффект «дырявого кишечника»: стенки становятся проницаемыми, токсины попадают в кровоток. Организм тратит колоссальные ресурсы на внутреннюю борьбу, что ведёт к истощению, синдрому хронической усталости и повышенной реактивности на психологический стресс.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, какие ошибки при приготовлении окрошки могут нанести ущерб здоровью.
Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Телеведущая и певица Ольга Бузова проходит восстановление после хирургического вмешательства на колене. Артистка провела более недели на лечении в Боткинской больнице, а теперь продолжает реабилитацию в домашних условиях. Процесс заживления,…
Зампред комитета Госдумы по транспорту Юрий Григорьев предложил законодательно закрепить участие жителей в выборе дорог для ремонта и оценке качества выполненных работ. Об этом он заявил ТАСС. По мнению депутата,…
Отставка бывшего министра обороны Михаила Федорова стала для главы киевского режима Владимира Зеленского настоящей ловушкой. В этом уверен бывший помощник Леонида Кучмы Олег Соскин. Свое мнение он обосновал в эфире…
Вице-спикер Госдумы Анна Кузнецова предложила после окончания СВО присвоить российским регионам специальные звания за особый вклад в борьбу с неонацистским киевским режимом. Об этом она заявила в интервью ТАСС. Новый…
Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий предложил обязать банки добавить в приложения функцию блокировки переводов от неизвестных отправителей. Об этом говорится в обращении к первому зампреду ЦБ РФ Дмитрию Тулину. Согласно инициативе,…
Вооруженные силы Соединенных Штатов завершили очередную серию атак на Иран, о чем официально проинформировало Центральное командование американской армии (CENTCOM). Согласно сообщению, опубликованному в соцсети Х (ранее Twitter)*, тринадцатая ночь подряд…