Спорт

Диетолог Бережная объяснила, почему покупной березовый сок бесполезен

4 апреля 2025, 18:34 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог Ирина Бережная объяснила разницу между свежим и магазинным березовым соком, передает «Радио 1».

«В продающихся [в магазинах] меньше полезных веществ, потому что при термической обработке исчезает многое и очень быстро», — сказала эксперт.

Она добавила, что при нагревании выше 100°C остается только вкус, а консервированные продукты содержат сахара, утрачивая естественный аромат.

Диетолог также предупредила о рисках аллергии.

«Вопрос об аллергических ринитах, поллинозах на цветения березовых. Береза, яблоко, картошка — это перекрестные аллергены и, вполне возможно, что на сок будет тоже реакция», — подчеркнула она.

Бережная отметила, что сбор сока должен быть правильным и контролируемым.

Ранее врач-токсиколог Михаил Кутушов заявил, что березовый сок, богатый витаминами и минералами, является одним из самых полезных природных напитков. Более того, его регулярное употребление способствует нормализации выработки тестостерона у мужчин, повышает либидо и улучшает активность семенников. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Мирошник: Киев привлекает «Белых ангелов» для принудительного вывоза детей

Дети, которых сотрудники организации «Белые ангелы» насильно отделили от родственников, вовлекаются в преступные схемы в Украине. Такое заявление посол по особым поручениям МИД РФ Родион Мирошник сделал в интервью РИА…

% дней назад

МВД начало проверку после осквернения могилы Егора Летова

После публикации SHOT сотрудники омского МВД начали поиски осквернителей могилы лидера «Гражданской обороны» Егора Летова. Как стало известно, на отрубленной свиной голове, приклеенной к надгробию, написаны искажённые слова из Библии…

% дней назад

На Сахалине мужчина залез на памятник и получил уголовное дело

В Охе, городе на Сахалине, 19-летний местный житель оказался в статусе фигуранта уголовного производства. Дело касается оскорбления памяти защитников отечества. Информацию предоставило региональное управление следственного комитета России, ее опубликовала Lenta.ru.…

% дней назад

Работающим пенсионерам обещали тысячи, а прибавили копейки — о чем молчат в Соцфонде

Многие продолжают работать даже после выхода на пенсию, и это не просто от скуки, а из-за необходимости. Вы слышали о возвращении индексации пенсий и ждали ощутимого увеличения, но в квитанции увидели…

% дней назад

«Даже хлеба купить не смогли»: Россиянка описала зимовку в Турции

Российская путешественница поделилась в личном блоге «Кочевники Путешествия» на платформе «Дзен» историей о том, как проходила её зимовка в Турции. По её словам, решение отправиться в эту страну было принято…

% дней назад

Американская журналистка Билс назвала политиков ЕС «сборищем клоунов»

Журналистка из США Сара Мари Билс дала резкую характеристику представителям политических кругов Европейского союза. Ее цитирует ТАСС. По словам представительницы СМИ, в идеальном мире урегулирование конфликта могло бы проходить через…

% дней назад