Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Кандидат медицинских наук, врач-диетолог и эндокринолог Екатерина Александрова, занимающая пост директора медицинского центра «Слимхаус», в интервью «Радио 1» заявила об отсутствии полезных свойств у кваса. Этот напиток, традиционно считающийся одним из любимых у россиян в летний сезон, подвергся критике со стороны специалиста.
По словам эксперта, распространенное мнение о его пользе не соответствует действительности.
Александрова подчеркнула, что основная проблема кваса кроется в высоком содержании сахара.
«Там много сахара, и пьем мы его не по 100 миллилитров, а литрами», — пояснила диетолог. «Соответственно, суммарно получаем огромное количество сладости. Идет постоянная стимуляция, инсулиновые выбросы сахара». Врач отметила, что даже естественный процесс брожения, используемый при производстве напитка, невозможен без добавления сахара, что делает любые уловки производителей бессмысленными.
«Любые уловки по поводу кваса возвращают нас к сахару», — резюмировала Екатерина Александрова. Никакой пользы в напитке нет, особенно если пить между приемами пищи. Это быстрые углеводы, которые и так окружают нас везде.
Эндокринолог настоятельно рекомендовала ограничить потребление кваса, подчеркнув, что его употребление ведет к избыточному поступлению калорий и скачкам инсулина. Вместо этого специалист посоветовала обращать внимание на состав и технологию производства любых напитков, отдавая предпочтение вариантам с минимальным содержанием сахара.
Как ранее писала Общественная служба новостей, уличная еда остается одной из самых ярких составляющих путешествий, но именно она нередко приводит к пищевым отравлениям и кишечным инфекциям.
Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Правительство Фландрии, входящей в состав Бельгии, одобрило план действий по сдерживанию распространения енотов. Об этом сообщил министр окружающей среды региона Джо Браунс в ответ на парламентский запрос. На первый взгляд…
Российских водителей старше 65 лет предупредили о более строгом медицинском контроле. Подмосковный юрист Николай Метелица рассказал, что результаты обследований будут попадать в единую цифровую систему, а при выявлении серьезных противопоказаний…
Женщину, причастную к покушению на украинского экс-олигарха Вадима Ермолаева в Монако, нашли мертвой в лесу под Киевом. Ее застрелили, а тело закопали. Глава Международной ассоциации ветеранов подразделения антитеррора «Альфа» Сергей…
Седьмого июля 2024 года в Анкаре, столице Турции, состоялась встреча главы киевского режима Владимира Зеленского и председателя эстонского правительства Кристена Михала, по итогам которой делегаты от двух государств поставили подписи…
Во вторник агроном Октябрина Ганичкина в беседе с интернет-изданием «Вечерняя Москва» проанализировала последствия «огуречных» дождей, которые синоптики прогнозируют в столичном регионе. Она отметила, что обильные осадки могут благоприятно отразиться на…
Как удалось выяснить RMC Sport, прокуратура Парижа инициировала расследование после обращения Федерации футбола Франции. Поводом стали расистские высказывания парагвайского сенатора Селесты Амарильи, направленные против нападающего сборной Франции Килиана Мбаппе. Об…