Спорт

Демьяновская предупредила, что арбузы с нитратами опасны для людей с анемией

4 августа 2025, 11:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач Екатерина Демьяновская рассказала про опасность нитратов при поедании арбуза. Об этом сообщает РИАМО.

По ее словам, они могут накапливаться в мякоти, особенно если плоды выращивали с избытком удобрений.

«В теле человека нитраты из арбузов преобразуются в нитриты – соединения, нарушающие способность гемоглобина связывать и транспортировать кислород», – отметила специалист. Данный процесс опасен для маленьких детей и людей с анемией – пониженным уровнем гемоглобина.

Также опасны бактерии, попадающие внутрь при разрезании грязной кожуры. «При разрезании немытого арбуза можно занести микробы внутрь плода», – подчеркнула Демьяновская. Это может быть кишечная палочка, сальмонелла или листерии.

Как ранее писала Общественная служба новостей, арбузные корки могут быть полезными для дачников и огородников.

Садовод Екатерина Косолапова посоветовала не покупать надрезанный арбуз.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Боец ММА стал фигурантом дела об осквернении памятника в Москве

В Москве возбудили уголовное дело в отношении бойца смешанных единоборств, который устроил «спарринг» у памятника ветеранам МЧС. Поводом стало видео, разошедшееся в СМИ и социальных сетях, сообщили в пресс-службе столичного…

% дней назад

Путин сделал общее фото с персоналом отеля во время визита в Индию

Президент России Владимир Путин сделал общее фото с сотрудниками гостиницы в Нью-Дели, где он остановился во время визита в Индию. Корреспондент ВГТРК Павел Зарубин опубликовал кадры в своем Telegram-канале. По…

% дней назад

Николай Межевич: Оставлять в Бельгии ЗВР России после 2007 года было преступлением

В информационном поле широко обсуждается противостояние руководства Евросоюза и властей Бельгии, которые отказываются передать ЕС российские золотовалютные резервы (ЗВР), находящиеся в доверительном управлении у бельгийской компании Euroclear. В этой связи,…

% дней назад

В Туле задержали мужчину, пытавшегося взорвать бизнесмена

В Туле взяли под стражу местного жителя, которого заподозрили в установке взрывчатки возле дома бизнесмена. Об этом проинформировало региональное управление Следственного комитета России. Все случилось в конце сентября 2023 года…

% дней назад

Свищев назвал безобразием недопуск спортсменов России в командных видах на ОИ

Первый заместитель председателя комитета Госдумы по физической культуре и спорту, президент Федерации керлинга РФ Дмитрий Свищев назвал безобразием недопуск на Олимпиаду спортсменов России в командных видах. Об этом сообщает «Свободная…

% дней назад

Более 70% выпускников целевого обучения продолжают работу в «Швабе»

Свыше 70% выпускников целевых программ холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех продолжают работать на предприятиях холдинга после трех лет обязательной отработки. По мнению участников панельной дискуссии, организованной холдингом в рамках V Конгресса…

% дней назад