Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Кандидат биологических наук Екатерина Суркова заявила, что польза вегетарианства во многом зависит от генетики. Об этом сообщает Life.ru.
По словам специалиста, это не только этический или экологический выбор, но и серьезное испытание для организма. Например, особое внимание необходимо уделять витамину B12, который практически отсутствует в растительной пище.
«У некоторых людей генетические особенности могут снижать поступление B12 в клетки или повышать потребность в нем», – отметила она. Дефицит способен развиться даже при формально нормальных показателях анализов.
Помимо прочего, не менее важно контролировать уровень омега-3 жирных кислот и железа.
«Генетика задает диапазон возможностей», – подытожила Суркова. При одинаковом рационе один человек сохраняет нормальный уровень ферритина годами, а другой получает дефицит.
Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Ольга Редина порекомендовала увеличить долю белка в рационе для помощи в похудении.
Ориентироваться исключительно на запах при оценке безопасности продуктов является грубой и рискованной ошибкой, противоречащей принципам пищевой гигиены.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В Грозном на железнодорожном вокзале прошла церемония, приуроченная к присвоению станции имени первого президента Чеченской Республики, Героя России Ахмата-Хаджи Кадырова. В ходе мероприятия главе региона Рамзану Кадырову был вручен знак…
Президент России Владимир Путин подписал указ о введении временного безвизового режима для граждан Вьетнама до 15 октября 2027 года. Новые правила позволяют вьетнамцам въезжать в РФ без виз на срок…
Минобороны РФ проинформировало о том, что в акватории Чёрного моря было поражено грузовое судно, направлявшееся в одесский порт. Об этом в понедельник, 12 октября, сообщается в официальном канале ведомства на…
Владимир Зеленский предложил президенту США Дональду Трампу рассмотреть возможность заключения соглашения по дизельному топливу с Украиной вместо России. Соответствующее обращение он опубликовал в социальных сетях. По словам Зеленского, Киев располагает…
Глава европейской дипломатии Кая Каллас подвергла жесткой критике президента США Дональда Трампа из-за его предложения организовать на Украине новые президентские и парламентские выборы, передает информационное агентство РИА Новости. Свою позицию…
В украинском Ровно задержали студента из Киева, которого подозревают в попытке подрыва автобуса с военнослужащими ВСУ. Об этом сообщает Telegram-канал «Политика страны» со ссылкой на Службу безопасности Украины. По данным…