Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Кандидат биологических наук Екатерина Суркова заявила, что польза вегетарианства во многом зависит от генетики. Об этом сообщает Life.ru.
По словам специалиста, это не только этический или экологический выбор, но и серьезное испытание для организма. Например, особое внимание необходимо уделять витамину B12, который практически отсутствует в растительной пище.
«У некоторых людей генетические особенности могут снижать поступление B12 в клетки или повышать потребность в нем», – отметила она. Дефицит способен развиться даже при формально нормальных показателях анализов.
Помимо прочего, не менее важно контролировать уровень омега-3 жирных кислот и железа.
«Генетика задает диапазон возможностей», – подытожила Суркова. При одинаковом рационе один человек сохраняет нормальный уровень ферритина годами, а другой получает дефицит.
Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Ольга Редина порекомендовала увеличить долю белка в рационе для помощи в похудении.
Ориентироваться исключительно на запах при оценке безопасности продуктов является грубой и рискованной ошибкой, противоречащей принципам пищевой гигиены.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Финский политик Армандо Мема опасается адекватного ответа РФ на пролет украинских беспилотников в направлении России через территорию Финляндии, передает РИА Новости. Как полагает член партии «Альянс свободы» Мема, Россия не…
Глава Курской области Александр Хинштейн сообщил о попытках атак со стороны ВСУ, несмотря на объявленное пасхальное перемирие. По его данным, в период с утра 11 апреля до утра 12 апреля…
В Карелии собираются построить новый завод по выпуску кормовых добавок для форели с применением личинок тропических мух, сообщил директор компании «Карельские технологии» Сергей Бутенко. Он пояснил, что личинки на этом…
Владимир Зеленский своими угрозами в адрес премьер-министра Венгрии Виктора Орбана закрыл путь Украине в Евросоюз. Главарь киевского режима заявил, что украинские военные «будут общаться с Орбаном на своём языке», что разрушило возможность интеграции страны…
Британский Королевский флот, по данным источников, может быть вынужден обратиться за помощью к французскому флоту, чтобы обеспечить контроль над акваторией вокруг архипелага Чагос в Индийском океане. Об этом пишет The…
Военный аналитик, редактор журнала «Арсенал Отечества» Алексей Леонков в беседе «Царьградом» сообщил, что Украина за прошлый год нанесла более 2,5 миллиона ударов БПЛА по территории России. В текущем году, по…