Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Доктор биологических наук, заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Асият Абдуллаева призвала обязательно мыть яйца перед их приготовлением. Об этом сообщает «Газета.Ru».
По ее словам, это не имитация чистоты, а реальная мера профилактики сальмонеллеза. На поверхности скорлупы могут находиться различные микроорганизмы.
«Даже если яйцо выглядит чистым, это не значит, что оно безопасно», – подчеркнула специалист.
Бактерии имеют свойство проникать внутрь продукта. Поэтому также рекомендуется подвергать его достаточной термической обработке – варить или жарить до полной готовности.
Помимо прочего нужно мыть руки, использовать отдельные доски и ножи, регулярно дезинфицировать поверхности кухни.
Как ранее писала Общественная служба новостей, в Ярославской области упала стоимость куриных яиц.
Диетолог Римма Мойсенко заявила, что на завтрак школьнику лучше есть омлет или кашу.
Украинский олигарх Игорь Коломойский (внесён в перечень террористов и экстремистов Росфинмониторинга), находящийся под стражей, высказался о возможных сроках завершения конфликта между Россией и Украиной. Об этом сообщает Telegram-канал «Политика страны».…
Депутат от правящей в Японии Либерально-демократической партии Мунэо Судзуки отправился в Россию, чтобы поспособствовать улучшению отношений между двумя странами. Его слова передает ТАСС. Судзуки написал в своем блоге, что вылетел…
Береговая охрана Швеции совместно с полицией провела проверку танкера Jin Hui у города Треллеборг на юге страны. Об этом говорится в пресс-релизе ведомства. Это уже пятый подобный случай задержания судна…
Вице-премьер Италии Маттео Сальвини, возглавляющий министерство транспорта и партию «Лига», выразил надежду на скорейшее завершение конфликта в Украине. В конце апреля верховный представитель ЕС по внешней политике Кая Каллас сообщила,…
Президент США Дональд Трамп не будет повторно откладывать свой визит в Китай. Об этом министр финансов США Скотт Бессент в интервью телеканалу Fox News. «Насколько мне известно, он не собирается…
Вице-премьер России Татьяна Голикова призналась, что ей было приятно внимание со стороны президента Владимира Путина, который во время рабочей поездки защитил её от непогоды, раскрыв над ней зонт. Комментируя ситуацию…