Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Доктор биологических наук, заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Асият Абдуллаева призвала обязательно мыть яйца перед их приготовлением. Об этом сообщает «Газета.Ru».
По ее словам, это не имитация чистоты, а реальная мера профилактики сальмонеллеза. На поверхности скорлупы могут находиться различные микроорганизмы.
«Даже если яйцо выглядит чистым, это не значит, что оно безопасно», – подчеркнула специалист.
Бактерии имеют свойство проникать внутрь продукта. Поэтому также рекомендуется подвергать его достаточной термической обработке – варить или жарить до полной готовности.
Помимо прочего нужно мыть руки, использовать отдельные доски и ножи, регулярно дезинфицировать поверхности кухни.
Как ранее писала Общественная служба новостей, в Ярославской области упала стоимость куриных яиц.
Диетолог Римма Мойсенко заявила, что на завтрак школьнику лучше есть омлет или кашу.
Суд в Оренбургской области отказал в условно-досрочном освобождении (УДО) двум братьям, которые получили пожизненное лишение свободы из-за убийства семьи из шести человек. Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры региона. В…
Американские аналитики рассматривают возможность уничтожения новой российской ракетной системы прямо на стартовой площадке. По данным Forbes, российский комплекс противоракетной и противоспутниковой обороны А-235 «Нудоль» вызывает серьезную тревогу в Вашингтоне. Специалисты…
Системы противовоздушной обороны (ПВО) обнаружили и уничтожили над Москвой два беспилотника Вооруженных сил Украины (ВСУ). Об этом сообщил мэр столицы Сергей Собянин. «Два БПЛА уничтожены системой ПВО Минобороны», — написал…
Администрация Туапсе и краевое управление МЧС запретили женщинам-волонтерам убирать нефтепродукты на береговой линии. Об этом сообщает корреспондент «Ъ». Уточняется, что такое решение было принято с целью защиты репродуктивного здоровья женщин.…
Ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец сообщил в Telegram-канале, что в Москве установилась летняя погода. По данным метеоролога, в городе 3 мая минимальная температура опустилась до +10°C. Днем на…
Глава Закаменского района Бурятии Сергей Гонжитов смертельно ранил изюбра на охоте, не имея для этого специального разрешения. Об этом сообщает Telegram-канал «112». В начале апреля чиновник вместе со своим водителем…