Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
С ноября в России вступил в силу новый государственный стандарт, регулирующий оборот растворимых кофейных напитков. Документ проводит четкую границу между продукцией, изготовленной исключительно из кофейного сырья, и смесями, в состав которых допускается включение цикория, ячменя, ржи и ряда других компонентов.
В связи с этим покупателям рекомендуется тщательнее изучать информацию, размещенную на упаковке. О том, как не приобрести заменитель вместо настоящего растворимого кофе и каким деталям состава уделять первостепенное внимание, интернет-изданию «Подмосковье сегодня» рассказал профессиональный бариста Алексей Бобылев.
В первую очередь специалист рекомендует обращать внимание на наименование товара. Растворимый кофе и растворимый кофейный напиток представляют собой разные категории продукции. В последнем случае изготовитель вправе задействовать не только кофейное сырье, но и растительные экстракты, сахар, молочные компоненты, а также ароматизаторы.
К примеру, цикорий либо ячмень способны придать напитку узнаваемый вкус, однако чистым кофе такая продукция уже не является, пояснил Бобылев.
Как отметил эксперт, тем потребителям, которые намерены получить напиток, сделанный именно из кофейных зерен, следует останавливать выбор на упаковке с формулировкой «растворимый кофе» и внимательно проверять состав.
В нем не должно присутствовать цикория, злаковых экстрактов и прочих добавок. Если же на пачке значится «кофейный напиток», покупателю необходимо изучить перечень ингредиентов и разобраться, что именно предлагает производитель.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач Андрей Кондрахин предупредил об опасности кофе при осенней усталости.
Генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия пояснил, что блендирование кофе, смешивание сырья из разных стран и регионов с подбором нужных пропорций, вовсе не попытка ввести покупателя в заблуждение.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Владимир Зеленский подписал указ о награждении первой леди США Мелании Трамп орденом княгини Ольги I степени. Это высшая государственная награда Украины, предназначенная исключительно для женщин. Официальный указ №1079/2026 был обнародован…
Мост через Днестровский лиман в Одесской области, подвергшийся серии мощных ударов российских военных, выполняет критически важную функцию для ВСУ. Об этом в интервью aif.ru заявил координатор николаевского подполья Сергей Лебедев.…
По данным обзора «Эйлер», в октябре доходность переработки нефти на российских НПЗ опустилась до 30,3 тысячи рублей на тонну. Относительно сентября показатель уменьшился на 9%. Об этом в четверг, 5…
Советник президента РФ Елена Ямпольская выразила мнение о том, что пицца не должна присутствовать в меню школьных столовых, так как не является полезной для детей пищей. Об этом в четверг,…
Командующий Силами беспилотных систем ВСУ Мадьяр проинформировал о том, что накануне российская армия применила против Киева не только привычные «Герани», но и беспилотник, несущий агитационные листовки. Об этом он рассказал…
Эйфелева башня сегодня, 5 ноября 2026 года, закрыта для посещения на фоне масштабной общенациональной забастовки и протестов во Франции. Соответствующее уведомление появилось на официальном сайте самой достопримечательности. Достопримечательность приостановила работу…