Спорт

Анищенкова: синтетические красители для яиц опасны для здоровья

10 апреля 2026, 22:28 — Общественная служба новостей — ОСН

Руководитель направления «Продукты питания» Фонда «Закон и здоровье» Ольга Анищенкова рассказала о потенциальных рисках для здоровья при употреблении окрашенных яиц, передает издание «Лента.ру».

Эксперт пояснила, что главная опасность кроется в химическом составе используемых красителей. По ее словам, популярные синтетические добавки, такие как тартразин (Е102) и Понсо 4R (Е124), способны провоцировать серьезные аллергические реакции и негативно влиять на концентрацию внимания у детей. Специалист предупредила, что вредные вещества и даже тяжелые металлы из некачественных составов легко проникают внутрь продукта через микротрещины в скорлупе при варке или транспортировке.

Для безопасного окрашивания яиц Анищенкова порекомендовала использовать исключительно натуральные ингредиенты: луковую шелуху, куркуму, свеклу, краснокочанную капусту или шпинат. Она категорически запретила применять фломастеры, гуашь, лаки и строительные краски, однако отметила абсолютную безопасность термонаклеек, созданных из безвредных пищевых полимеров.

Ранее говорилось, что использование зубной нити снижает риск развития деменции. Так, при недостаточной гигиене и наличии заболеваний десен бактерии могут проникать в кровоток, распространяясь к другим органам. Это может провоцировать иммунный ответ и приводить к хроническому воспалению, которое со временем способно отрицательно влиять на работу мозга. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Власти Ростовской области решили ограничить продажу бензина на АЗС

Власти Ростовской области приняли решение о введении временных ограничений на продажу бензина и дизельного топлива на автозаправочных станциях региона. Как сообщает пресс-служба губернатора, эти меры направлены на стабилизацию топливного рынка,…

% дней назад

Политолог Слатинов: глава правительства поможет Шуваеву в управлении

Регион на границе с зоной СВО готовится к управленческой реформе, которая фактически разделит власть на две ветви — стратегическую оборону и социально-экономическое развитие. Депутаты областной думы единогласно одобрили поправки в…

% дней назад

Гросси: ситуация на ЗАЭС крайне деликатная

Генеральный директор Международного агентства по атомной энергии Рафаэль Гросси дал оценку текущему положению дел на Запорожской атомной электростанции. Он охарактеризовал ситуацию с безопасностью объекта как чрезвычайно деликатную и крайне чувствительную.…

% дней назад

Фролов подверг критике идею Миронова снабжать регионы с мобильных НПЗ

В Госдуме предложили способ борьбы с дефицитом топлива с помощью мобильных нефтеперерабатывающих заводов. Инициатива принадлежит лидеру партии «Справедливая Россия» Сергею Миронову. Он заявил, что готовит обращение к вице-премьеру Александру Новаку…

% дней назад

Олейник заявил, что из-за ТЦК на Украине рванет общество

Бывший народный депутат Верховной рады Украины Владимир Олейник в беседе с Ридусом констатировал, что украинское общество всё сильнее ненавидит насильственную мобилизацию. По его словам, устойчивая тенденция сопротивления территориальным центрам комплектования…

% дней назад

Убившая дочку мать из Ачинска обвинила во всём её и мужа

Мать девочки, тело которой нашли в Ачинске спустя неделю после исчезновения, дала первые комментарии после помещения под стражу. Женщина, задержанная в Новосибирске по подозрению в убийстве собственного ребенка, заявила, что…

% дней назад