AJCN: ученые предложили новый подход к профилактике гипертонии

Ученые призвали пересмотреть подход к профилактике гипертонии, предложив уделять одинаковое внимание не только сокращению потребления соли, но и увеличению количества калия в рационе. Такой вывод опубликован в журнале The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).

По данным исследователей, гипертонией страдают более 1,28 млрд взрослых. Хотя ВОЗ рекомендует употреблять менее 2 г натрия и более 3,5 г калия в день, большинство людей потребляет слишком много соли и недостаточно калия. Авторы отмечают, что снизить потребление натрия сложно из-за популярности переработанных продуктов и привычки к соленой пище.

Исследования показывают, что калий помогает эффективнее контролировать артериальное давление. В качестве примера приводится китайское исследование, где замена части обычной соли на калийсодержащую снизила давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученые предлагают развивать производство продуктов с оптимальным соотношением натрия и калия, популяризировать богатые калием овощи и фрукты, а также расширить использование заменителей соли, если для этого нет медицинских противопоказаний.

Привычка постоянно дышать ртом может негативно сказаться на здоровье, предупредила оториноларинголог Екатерина Кутателадзе. В норме человек должен дышать через нос, поскольку носовая полость очищает воздух. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.