Фото с Telegram-канала Ивлева
Шеф-повар Константин Ивлев в интервью «Газете.Ru» поделился воспоминаниями о своей карьере и о том, как он становился профессионалом. По его словам, его наставники были строгими и зачастую бросали в него сковородки, если что-то шло не так.
По словам известного шеф-повара, он попал к настоящим мастерам своего дела. В то время не было шеф-поваров, только заведующие производствами, и он обучался у лучших в России.
На начальном этапе своего пути он также получил знания от швейцарцев и французов. Они, как подчеркивает Ивлев, помогли выработать правильное отношение как к профессии, так и к жизни. Вместе с тем известный повар отмечает, что его во время обучения, как и других учеников, ругали, оскорбляли и унижали, иногда в них кидали предметами. Однако Ивлев подчеркивает, что всё зависит от человека: если не хочется, чтобы «наезжали» и кричали, нужно просто перестать совершать неосторожные ошибки.
Сейчас у Ивлева нет злобы или обиды на своих учителей — основная вина лежит на нем, заявляет ведущий популярных кулинарных шоу. В связи с этим он выражает уважение и благодарность всем своим преподавателям, которые иногда бросали в него сковородки.
Ранее сообщалось, что Шепелев собирается жениться на Тулуповой, с которой сошелся после смерти Фриске. А дочь Волочковой заявила, что сделает две свадьбы из-за родителей. Подробнее в материале Общественной службы новостей.
Специальный представитель президента России по международному культурному сотрудничеству Михаил Швыдкой заявил о том, что Саудовская Аравия подтвердила планы по проведению международного музыкального конкурса «Интервидение» в нынешнем году. Об этом в…
Американский Сенат одобрил законопроект об ужесточении санкций против России и Ирана, получивший неофициальное название в честь покойного сенатора Линдси Грэма* (внесен в РФ в перечень террористов и экстремистов). В случае…
Холдинг «Швабе» Госкорпорации Ростех в течение последних трех лет поставил более 500 офтальмологических приборов в медучреждения более чем 30 российских регионов. Речь идет о щелевых лампах, офтальмоскопах, монобиноскопах и другой…
В Грайворонском округе Белгородской области FPV-дрон ВСУ атаковал велосипедиста. Мужчина скончался от полученных ранений, сообщили в оперативном штабе региона. Об этом информирует РИА Новости. Инцидент произошел в селе Замостье. По…
В России за шесть месяцев было запущено производство десяти новых препаратов, необходимых для лечения пациентов с онкологическими заболеваниями, эпилепсией, рассеянным склерозом и иными тяжелыми патологиями. Об этом в пятницу, 7…
Сотни мигрантов продолжают находиться на пляже Трамплин в испанской Сеуте после массового прибытия людей из Марокко. Многие из них намерены просить убежище, но не знают, куда обращаться и как начать…