Тревел-блогер Тим признал вьетнамский кофе лучшим в мире

Тревел-блогер Тим, ирландец с русско-армянскими корнями, в своем блоге «В погоне за необычным» назвал Вьетнам страной с самым вкусным кофе. По его словам, первый глоток Cà phê sữa đá — это удар из одновременно горького кофе, сладкой сгущенки и холода, которые идеально работают вместе.

Напиток готовится через металлический фин-фильтр, а в основе лежит робуста, которую снобы считают низшим сортом. Однако именно эта грубость при правильной обжарке и приготовлении дает незабываемый вкус. Ранее блогер уже рассказывал, чем Вьетнам может разочаровать туристов, а эксперты отмечали, что страна становится все более доступной для россиян, соперничая по привлекательности с Таиландом.

Тим подчеркнул, что три вкуса, которые не должны работать вместе, работают идеально. Он также отметил, что робуста гораздо более горькая и грубая, чем арабика, но в умелых руках превращается в шедевр.

Кофе подается с нижним слоем сгущенного молока и льдом. Публикация вызвала живой отклик у подписчиков. Вьетнамский рецепт кофе, по мнению блогера, превосходит многие мировые аналоги.

Напомним, Китай в последние годы активно наращивает туристический обмен с Россией, отменив визы для краткосрочных поездок и запустив дополнительные прямые рейсы из городов Сибири и Дальнего Востока.

По данным АТОР, эта политика дала колоссальный эффект, и по итогам 2025 года турпоток из РФ в КНР превысил два миллиона человек, а страна прочно закрепилась в топ-5 самых востребованных направлений. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.