Тревел-блогер охарактеризовал завтрак в Японии словами «еда для функции»

Путешествующий по миру тревел-блогер Тим, ирландец с русско-армянскими корнями, посетил Японию и раскрыл секрет долголетия её жителей. Он рассказал об этом в своём блоге «В погоне за необычным» на платформе «Дзен».

Автор отметил, что японцы едят не ради вкуса, а ради здоровья. Согласно его словам, средняя продолжительность жизни в Японии составляет 87 лет.

Токийский врач Кенджи, с которым поговорил Тим, объяснил ему: один из секретов долголетия заключается в правильном завтраке, задающем метаболический ритм на день. Как правило, это мисо-суп с тофу и водорослями, вареный рис, кусочек рыбы на гриле, маринованные овощи цукэмоно и зеленый чай.

«Никакого сахара. Никакого белого хлеба. Никакой жареной колбасы», — такими фразами описал японский завтрак путешественник.

Он рассказал, что пробовал такую еду в рекане под Киото. «Я смотрел на свой завтрак — рис, мисо, рыба — и думал: это не еда для удовольствия. Это еда для функции», — заключил ирландец.

Ранее россиянка назвала особенности турецкой клиники словами «экономия огромная». По наблюдениям блогера, среди россиян набирает популярность медицинский туризм в Турции. Она отметила, что соотечественники посещают эту страну по самым разным медицинским причинам: от лечения зубов и пересадки волос до прохождения обследований, коррекции зрения, пластических операций и процедур ЭКО. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.