Происшествия

Житель Башкирии заразился иерсиниозом из-за потребления грязных овощей

5 сентября 2023, 15:23 — Общественная служба новостей — ОСН

У жителя Башкирии диагностировали иерсиниоз. Он заразился через грязные овощи. Об этом сообщает «Башинформ».

В региональном управлении Роспотребнадзора отметили, что республика не является эндемичной по этому заболеванию. Там уточнили, что инфицирование происходит пищевым путем.

По словам специалистов, иерсиниозы (кишечный иерсиниоз и псевдотуберкулез) — природно-очаговые заболевания, встречающиеся среди людей и животных.

Возбудитель кишечного иерсиниоза — Yersiniaenterocolitica, псевдотуберкулеза — Yersiniapseudotuberculosis. Данные бактерии могут долго жить в почве, воде, на мясных, молочных, хлебобулочных продуктах.

Главные носители и переносчики указанных заболеваний — дикие мелкие мышевидные грызуны, например, мыши, полевки, землеройки. К циркуляции инфекций могут быть подключены домовые мыши, серые крысы, кошки, собаки, скот и сельскохозяйственная птица.

Также есть риск загрязнения овощей и фруктов испражнениями мелких мышевидных грызунов на полях или на складах.

Эксперты рекомендовали соблюдать технологию хранения и приготовления продуктов, использовать качественную питьевую воду, тщательно мыть овощи, фрукты и корнеплоды. Также они посоветовали потреблять только свежеприготовленные салаты.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в Краснодарском крае 1,5-месячный ребенок скончался после того, как родители решили избавиться от грызунов. Подробности раскрыли в региональном управлении Следственного комитета (СК) РФ.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Миронов предложил отдавать 5% квартир застройщиков под соцаренду

Председатель «Справедливой России» Сергей Миронов предложил расширить программу наемных домов социального использования. 12 сентября он направил соответствующее обращение министру строительства и ЖКХ Иреку Файзуллину, сообщает ТАСС. По мнению Миронова, недорогое…

% дней назад

Самовольные записи могут сделать российский паспорт недействительным

Самовольные записи в российском паспорте могут привести к признанию документа недействительным. Об этом РИА Новости заявил депутат Госдумы Георгий Камнев. По его словам, внесение таких данных относится к полномочиям государственных…

% дней назад

В Госдуме предложили изменить лицензирование управляющих компаний

Заместитель председателя комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Александр Аксененко предложил пересмотреть систему лицензирования управляющих компаний. В беседе с РИА Новости он заявил, что ее эффективность следует оценивать не по…

% дней назад

УК больше не смогут молчать: жильцы домов будут следить за каждым шагом

Заместитель председателя комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Александр Аксененко предложил изменить подход к лицензированию управляющих компаний. В беседе с РИА Новости он заявил, что система должна прежде всего защищать…

% дней назад

Повар Кылыч: из-за тренда на похудение в моде небольшие порции

За последнее время в Российской Федерации инъекционные препараты для снижения веса превратились в фактор, который ощутимо влияет не только на здоровье людей, но и на их пищевые привычки. Об этом…

% дней назад

«За рулем» рассказал, какой ремонт авто не стоит делать самому

Некоторые виды ремонта автомобиля лучше сразу доверять автосервису, поскольку попытка сэкономить в гараже может закончиться более дорогими работами. Об этом пишет «За рулем». В числе сложных процедур эксперты называют регулировку…

% дней назад