Врач-гастроэнтеролог, терапевт, главный врач медицинской клиники Дарья Елиневская рассказала, что причиной отравления более 200 человек готовой едой, заказанной из кафе в Санкт-Петербурге, могло быть вызвано нарушением правил хранения блюд. Об этом сообщает «МИР 24».
В публикации отметили, что было возбуждено уголовное дело. Сейчас эксперты предполагают, что отравление произошло из-за вафли со шпинатом. В составе этого блюда большое количество различных продуктов: овощи и обжаренный шпинат, ветчина и яйцо, сливочное и растительные масла, молочные продукты.
Елиневская объяснила, что блюдо могло испортиться быстро. По ее словам, сочетание разнообразных продуктов является питательной средой для бактерий.
Она предложила проверить еду по всем параметрам: от допустимости сочетания продуктов и условий производства до хранения блюда и условий его транспортировки службой доставки.
Ранее стало известно, что суд Петербурга рассмотрит дело о массовом отравлении едой от Greenbox. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В пятницу вечером интервьюер из Соединённых Штатов Америки Такер Карлсон в интервью программе «Вести» дал оценку политическому курсу российского президента, высказавшись по поводу происходящих на международной арене событий. По его…
Дорогомиловский районный суд Москвы заочно арестовал бывшего банкира Матвея Урина. Его обвиняют в переводе иностранной валюты на счета нерезидентов с использованием подложных документов в особо крупном размере. Решение об аресте…
Житель Владикавказа Инал Козонов, спасший женщину и ее сына из автомобиля, упавшего в горную реку в Северной Осетии, станет получателем премии имени Тиграна Кеосаяна. Об этом сообщила главный редактор RT…
В пятницу вечером оказалось известно о том, что в древнейшем культурном слое стоянки Костенки-14, которую также называют Маркиной горой, археологи обнаружили свыше полусотни украшений, изготовленных из ракушек. Внимание обращается на…
В пятницу вечером врач Андрей Литвиненко предложил альтернативу ежедневным прогулкам для тех, кто вынужден проводить много времени в помещении. Специалист напомнил об эффективности производственной гимнастики, которая была широко распространена в…
Женщину, которая во время конфликта на автозаправке в Среднеуральске достала пистолет, не стали привлекать к административной ответственности. В полиции ограничились профилактической беседой о недопустимости подобного поведения в общественных местах. Инцидент…