Происшествия

Врач Елиневская считает, что отравление в Петербурге могло произойти из-за нарушения норм хранения

12 сентября 2023, 13:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог, терапевт, главный врач медицинской клиники Дарья Елиневская рассказала, что причиной отравления более 200 человек готовой едой, заказанной из кафе в Санкт-Петербурге, могло быть вызвано нарушением правил хранения блюд. Об этом сообщает «МИР 24».

В публикации отметили, что было возбуждено уголовное дело. Сейчас эксперты предполагают, что отравление произошло из-за вафли со шпинатом. В составе этого блюда большое количество различных продуктов: овощи и обжаренный шпинат, ветчина и яйцо, сливочное и растительные масла, молочные продукты.

Елиневская объяснила, что блюдо могло испортиться быстро. По ее словам, сочетание разнообразных продуктов является питательной средой для бактерий.

Она предложила проверить еду по всем параметрам: от допустимости сочетания продуктов и условий производства до хранения блюда и условий его транспортировки службой доставки.

Ранее стало известно, что суд Петербурга рассмотрит дело о массовом отравлении едой от Greenbox. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Юлия Карягина

Окончила факультет психологии Московского государственного областного университета. Работала в печатных и онлайн-изданиях о политике, недвижимости, занималась социальными проектами.

Последние статьи

Юрист Кваша: при переводе денег от незнакомца нельзя отправлять их обратно

Юрист Дмитрий Кваша рассказал, что делать при переводе денег от незнакомца. Об этом сообщает «Вечерняя Москва». По его словам, злоумышленники обращаются в мессенджерах с просьбой вернуть финансовые средства. «Как правило,…

% дней назад

Путин поручил парламентариям подготовить идеи по стимулированию экономики

Президент РФ Владимир Путин во время выступления на Совете законодателей обратился к российским парламентариям с просьбой обратить свое внимание на необходимость стимулирования экономики страны. Об этом в понедельник, 27 апреля,…

% дней назад

Путин: революция и гражданская война радикально изменили судьбу России

Президент России Владимир Путин заявил, что события 1917 года и последовавшая за ними гражданская война кардинально изменили судьбу страны и миллионов ее жителей. На эту тему он высказался в ходе…

% дней назад

В «Три вокзала. Депо» прошел посвященный XV Премии РУ.ТВ концерт

В Москве, в фудмолле «Три вокзала. Депо» прошел концерт, посвященный XV Русской Музыкальной Премии телеканал РУ.ТВ. Он состоялся 26 апреля. Посетителям предоставили возможность не только потанцевать под любимые хиты, но…

% дней назад

В Московской области ожидается до 5 градусов тепла

В Московской области в понедельник, 27 апреля, ожидается облачная пасмурная погода. Об этом сообщают «Вести Подмосковья» со ссылкой на Гидрометцентр РФ. Отмечается, что в регионе пройдут почти все виды осадков.…

% дней назад

Кубилюс отвел Украине 25 лет на построение мощной экономики

Еврокомиссар по обороне Андрюс Кубилюс отвел Украине до 25 лет на построение мощной экономики. По его мнению, этого можно добиться при активной поддержке страны со стороны Евросоюза. Об этом в…

% дней назад