«Вкусвилл» проверил курицу после сообщения об отравлении младенца

Торговая сеть «Вкусвилл» провела служебное расследование после сообщения о кишечной инфекции у девятимесячного ребенка, которого кормили курицей из магазина. Об этом компания рассказала РИА Новости.

Ранее Telegram-канал Baza сообщил, что младенец заболел после употребления курицы, приобретенной в торговой сети. При этом связь между продуктом и заболеванием пока не установлена.

Представители «Вкусвилла» заявили, что совместно с белорусским производителем «Смолевичи Бройлер» изучили обстоятельства произошедшего. Предыдущие лабораторные проверки продукции не выявили отклонений.

Несмотря на это, компания инициировала дополнительные исследования и планирует провести аудит производственной площадки.

Ритейлер подчеркнул, что речь идет о сыром курином полуфабрикате, который необходимо тщательно готовить перед употреблением.

«Бактерии рода Campylobacter являются естественной микрофлорой птицы и полностью погибают при соблюдении правил кулинарной обработки», — пояснили в компании, указав на необходимость прогревать продукт минимум до 74 градусов.

Также «Вкусвилл» отметил, что продукция не относится к специализированному детскому питанию и не имеет маркировки, разрешающей использовать ее для кормления детей младше трех лет.

Компания предложила семье возместить стоимость товара и медицинские расходы, а также передать подарочную корзину. Представители сети заявили, что продолжают поддерживать связь с покупательницей.

Ранее отравление могло привести к гибели трех человек в подвале Приморья. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.