В сушеном манго нашли опасный краситель и избыток консерванта

Сотрудники Госстандарта Беларуси провели лабораторную проверку вьетнамского сушеного манго и обнаружили серьезные нарушения в его составе. Как сообщает издание «Новый день», в тропическом продукте зафиксировано превышение предельно допустимого уровня диоксида серы (пищевая добавка Е220), а также выявлен синтетический краситель тартразин, который не был указан на упаковке.

Согласно данным ведомства, концентрация диоксида серы в проверенных образцах оказалась примерно вдвое выше установленных норм. Эта добавка традиционно применяется при обработке сухофруктов для сохранения их привлекательного внешнего вида и продления срока годности. Что касается тартразина, то этот краситель получают из продуктов нефтепереработки, и его присутствие в пищевых продуктах строго регламентируется.

Специалисты предупреждают: превышение допустимых концентраций этих веществ может представлять реальную угрозу для здоровья. Диоксид серы в высоких дозах способен вызывать расстройства пищеварительной системы. Тартразин, в свою очередь, нередко провоцирует аллергические реакции — от кожного зуда и отеков до приступов удушья. Особую опасность добавка представляет для детей: у несовершеннолетних она может вызывать нарушения сна, повышенную возбудимость и беспричинное беспокойство.

Белорусская сторона официально заявила, что продукция из Вьетнама не соответствует требованиям действующих технических регламентов. По итогам проверки было принято решение запретить как ввоз, так и дальнейшую реализацию данной партии сушеного манго на территории республики.