Происшествия

В фарше нашли опасную инфекцию Listeria monocytogenes

29 июля 2021, 21:55 — Общественная служба новостей — ОСН

Компанию «Турбаслинские бройлеры» оштрафовали на 380 тысяч рублей за найденную в фарше опасную инфекцию. Об этом пишет ufa-town.ru со ссылкой на сообщение Россельхознадзора.

«Согласно протоколам лаборатории, в продукции обнаружены патогенные палочковидные бактерии Listeria monocytogenes, которые вызывают инфекционное заболевание листериоз», — говорится в сообщении ведомства.

Отмечается, что из-за найденной инфекции 454 кг мясной продукции будут уничтожать.

Для «Турбаслинских бройлеров» это не первая подобная история. В прошлом году в продукции компании обнаружили бактерии, в том числе сальмонеллы. За это организации выписали штраф в размере 360 тысяч рублей.

Листериоз — инфекционное заболевание, при котором поражается лимфоидная ткань и нервная система. Кроме того, в различных органах, преимущественно в печени, развиваются специфические образования.

Читайте также: врач-онколог Евгений Черемушкин рассказал о том, что постоянное употребление красного мяса или колбасных изделий может привести к развитию онкологии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

Романенков: резиденция Путина в Новгородской области не пострадала после атаки

В ходе отражения террористической атаки киевского режима ущерб резиденции президента России Владимира Путина в Новгородской области нанесен не был. Об этом на брифинге сообщил начальник зенитных ракетных войск ВКС РФ…

% дней назад

Лукашенко: Путин отклонял идею ударов по центрам принятия решений на Украине

Белорусский лидер Александр Лукашенко сообщил, что глава РФ Владимир Путин был категорически против предложения об атаке на центры принятия решений в столице Украины. По его словам, у России есть ресурсы…

% дней назад

Лукашенко напомнил, что «Орешник» уничтожил завод на Украине за минуту

Президент Белоруссии Александр Лукашенко напомнил, какие последствия были от удара ракетой «Орешник» по Днепропетровску в 2024 году. По словам белорусского лидера, тогда был уничтожен завод «Южмаш», который во времена СССР…

% дней назад

Романенков: удар ВСУ по резиденции Путина был спланированным и целенаправленным

Попытка удара Киева по резиденции президента России Владимира Путина была целенаправленной, тщательно спланированной и имела эшелонированный характер, заявил на брифинге начальник зенитных ракетных войск ВКС РФ генерал-майор Александр Романенков. Он…

% дней назад

Литвинова-Гразион: В салатах с майонезом быстро размножается кишечная палочка

Привычка доедать новогодние салаты на следующий день знакома многим. Однако она таит в себе опасность. Подробнее рассказала врач-диетолог «СМ-Клиника» Надежда Литвинова-Гразион. Ее цитирует «Лента.ру». «Главная проблема заключается в быстром бактериальном…

% дней назад

NYT: Рубио на переговорах в феврале процитировал Лаврову «Крестного отца»

Встреча госсекретаря США Марко Рубио с главой МИД РФ Сергеем Лавровым в Эр-Рияде приобрела неожиданный оборот благодаря цитате из «Крестного отца», которую произнёс американский госслужащий. Об этом информирует The New…

% дней назад