Происшествия

В Астраханской области сообщили о массовом заражении рыбы опасным гельминтом

28 августа 2024, 10:54 — Общественная служба новостей — ОСН

В Астраханской области предупредили об опасности, которая грозит в случае неправильного приготовления рыбных блюд. Об этом в среду, 28 августа, проинформировала служба ветеринарии по российскому региону.

Уточняется, что речь идет об опасном биогельминте — дифиллоботриозе. Данный червь наиболее часто встречается в щуке, судаке, окуне и ерше. Как отметили в сообщении, когда паразит попадает в организм хозяина, которым может быть человек или любое млекопитающее, он наносит вред желудочно-кишечному тракту и в результате способен вызвать анемию.

В службе предупредили, что заразиться можно, если есть плохо термически обработанную, недостаточно прокопченную или просоленную рыбу, либо икру, в которой тоже могут быть личинки червя. Эксперты посоветовали солить рыбу как минимум 8-10 дней, не есть фарш в сыром виде, жарить маленькие котлеты как минимум 15-20 минут, а крупные — 30-40 минут.

Ранее сообщалось, что на Урале пятилетняя девочка отравилась бледной поганкой и лишилась одного органа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Моргунова

Окончила факультет иностранных языков Калужского государственного университета им. К.Э. Циолковского. Работала копирайтером в digital-агентстве и журналистом на новостных порталах. Занималась написанием новостей и статей, а также редактированием и литературной обработкой текстов.

Последние статьи

СК возбудил новые дела в отношении осужденного за терроризм во Владимире

Следственные органы возбудили уголовные дела о публичных призывах к экстремистской деятельности и участии в экстремистской организации в отношении осужденного, отбывающего наказание во Владимире. Об этом сообщили в пресс-службе Следственного управления…

% дней назад

Силы ПВО сбили ещё один вражеский беспилотник летевший на Москву

Силы противовоздушной обороны пресекли очередную попытку атаки на российскую территорию. В небе над регионом был обнаружен и уничтожен вражеский беспилотный летательный аппарат. Соответствующую информацию официально подтвердил мэр Москвы Сергей Собянин…

% дней назад

В Новороссийске на АЗС закончился бензин

Утром 3 июля в Новороссийске зафиксировали дефицит топлива на автозаправочных станциях. Городской муниципальный центр управления (МЦУ) распространил официальное сообщение о сложившейся ситуации. Жители города столкнулись с невозможностью приобрести бензин за…

% дней назад

Житель Брянской области погиб при атаке дрона-камикадзе

В результате атаки украинского дрона-камикадзе на село Борщово Погарского района погиб мужчина. Об этом в своем Telegram-канале сообщил врио губернатора Брянской области Егор Ковальчук. Он уточнил, что еще одна целенаправленная…

% дней назад

ВЦИОМ: более 73% россиян доверяют Путину

Большинство россиян заявили о доверии президенту РФ Владимиру Путину и положительно оценивают его работу. Об этом свидетельствуют результаты опроса ВЦИОМ, опубликованные на сайте центра. Согласно исследованию, 73,3% респондентов сообщили, что…

% дней назад

Додон призвал к досрочным выборам после отставки премьера Молдавии

Бывший президент Молдавии Игорь Додон выступил с заявлением, в котором назвал отставку премьер-министра Александра Мунтяну закономерным шагом и потребовал проведения досрочных выборов в парламент. Свое мнение политик изложил в Telegram-канале,…

% дней назад