Происшествия

В Астраханской области сообщили о массовом заражении рыбы опасным гельминтом

28 августа 2024, 10:54 — Общественная служба новостей — ОСН

В Астраханской области предупредили об опасности, которая грозит в случае неправильного приготовления рыбных блюд. Об этом в среду, 28 августа, проинформировала служба ветеринарии по российскому региону.

Уточняется, что речь идет об опасном биогельминте — дифиллоботриозе. Данный червь наиболее часто встречается в щуке, судаке, окуне и ерше. Как отметили в сообщении, когда паразит попадает в организм хозяина, которым может быть человек или любое млекопитающее, он наносит вред желудочно-кишечному тракту и в результате способен вызвать анемию.

В службе предупредили, что заразиться можно, если есть плохо термически обработанную, недостаточно прокопченную или просоленную рыбу, либо икру, в которой тоже могут быть личинки червя. Эксперты посоветовали солить рыбу как минимум 8-10 дней, не есть фарш в сыром виде, жарить маленькие котлеты как минимум 15-20 минут, а крупные — 30-40 минут.

Ранее сообщалось, что на Урале пятилетняя девочка отравилась бледной поганкой и лишилась одного органа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Моргунова

Окончила факультет иностранных языков Калужского государственного университета им. К.Э. Циолковского. Работала копирайтером в digital-агентстве и журналистом на новостных порталах. Занималась написанием новостей и статей, а также редактированием и литературной обработкой текстов.

Последние статьи

Песков: Польша открыто называет Россию основной угрозой

Польша, как и другие европейские государства, называет Россию основной угрозой, что в Москве отвергают. Об этом заявил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков. Его слова передает РИА Новости. «Польша, как и…

% дней назад

Врач Кондрахин заявил, что горячие батареи в жару грозят лишить человека сна

Терапевт и кардиолог Андрей Кондрахин заявил, что горячие батареи в жару грозят лишить человека сна. Об этом сообщает Ридус. По словам специалиста, власти далеко не везде отключают отопление в ожидании…

% дней назад

Песков: Россия никак не реагировала на заявленный Киевом режим тишины

В Кремле ответили на вопрос о реакции Москвы на режим тишины, объявленный Киевом. Об этом на брифинге рассказал пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Чиновник заявил, что Россия никак не отреагировала…

% дней назад

Песков: меры безопасности 9 мая принимают с учётом террористической угрозы от Киева

Пресс-секретарь президента Дмитрий Песков объяснил журналистам, почему в преддверии 9 Мая Москва предпринимает особые меры безопасности. Об этом пишет РИА Новости. По его словам, подобная практика является традиционной накануне больших…

% дней назад

SwebbTV: ЕС стремится свергнуть Путина и разгромить Россию

Евросоюз намерен руками Украины разгромить Россию и добиться свержения президента Владимира Путина. Такое заявление сделала журналистка Крис Форсне в эфире телеканала SwebbTV. «Когда вы в последний раз слышали о пресловутой…

% дней назад

В Ленобласти ребенок отравился наркотиками матери

В Ленинградской области ребенок отравился наркотиками своей матери. Об этом сообщает Telegram-канал «Mash на Мойке». Маленький мальчик нашел дома, расположенном в поселке Янино, бутылку и выпил неизвестную жидкость. Позднее выяснилось, что в емкости…

% дней назад