В Астраханской области предупредили об опасности, которая грозит в случае неправильного приготовления рыбных блюд. Об этом в среду, 28 августа, проинформировала служба ветеринарии по российскому региону.
Уточняется, что речь идет об опасном биогельминте — дифиллоботриозе. Данный червь наиболее часто встречается в щуке, судаке, окуне и ерше. Как отметили в сообщении, когда паразит попадает в организм хозяина, которым может быть человек или любое млекопитающее, он наносит вред желудочно-кишечному тракту и в результате способен вызвать анемию.
В службе предупредили, что заразиться можно, если есть плохо термически обработанную, недостаточно прокопченную или просоленную рыбу, либо икру, в которой тоже могут быть личинки червя. Эксперты посоветовали солить рыбу как минимум 8-10 дней, не есть фарш в сыром виде, жарить маленькие котлеты как минимум 15-20 минут, а крупные — 30-40 минут.
Ранее сообщалось, что на Урале пятилетняя девочка отравилась бледной поганкой и лишилась одного органа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Певица и актриса Анна Семенович назвала себя угрозой национальной безопасности Украины, причем причиной тому, по ее словам, является принадлежность к «достоянию России». «Вы знаете, я такая красивая женщина, что я…
«Гознак» не намерен отказываться от производства наличных денег и переориентироваться на криптовалюты или другие цифровые активы. Об этом в интервью РБК заявил глава предприятия Аркадий Трачук, подчеркнув устойчивый спрос на…
Самозанятые граждане и индивидуальные предприниматели в России массово становятся фигурантами уголовных дел по обвинениям в мошенничестве с социальными контрактами, предназначенными для открытия бизнеса малоимущим. Об этом рассказали «Базе» мастера бьюти-сферы…
Президент США Дональд Трамп на спортивном приеме в Белом доме высоко оценил карьеру бывшего чемпиона UFC Хабиба Нурмагомедова, сообщает РИА Новости. «Очень особенный боец», — заявил американский лидер, обратив внимание…
Вашингтон временно свернул операцию «Проект Свобода» в Ормузском проливе после резкой реакции Эр-Рияда. Как передает NBC News со ссылкой на представителей американских властей, недовольство саудовского руководства действиями Дональда Трампа привело…
Следственный комитет России требует ареста матери троих детей из подмосковного Видного Раисы Волковой. По версии силовиков, женщина дала взятку полицейским, чтобы отправить за решетку соседа, который обманул ее семью. Об…