В Астраханской области предупредили об опасности, которая грозит в случае неправильного приготовления рыбных блюд. Об этом в среду, 28 августа, проинформировала служба ветеринарии по российскому региону.
Уточняется, что речь идет об опасном биогельминте — дифиллоботриозе. Данный червь наиболее часто встречается в щуке, судаке, окуне и ерше. Как отметили в сообщении, когда паразит попадает в организм хозяина, которым может быть человек или любое млекопитающее, он наносит вред желудочно-кишечному тракту и в результате способен вызвать анемию.
В службе предупредили, что заразиться можно, если есть плохо термически обработанную, недостаточно прокопченную или просоленную рыбу, либо икру, в которой тоже могут быть личинки червя. Эксперты посоветовали солить рыбу как минимум 8-10 дней, не есть фарш в сыром виде, жарить маленькие котлеты как минимум 15-20 минут, а крупные — 30-40 минут.
Ранее сообщалось, что на Урале пятилетняя девочка отравилась бледной поганкой и лишилась одного органа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Российские болельщики столкнулись с хроническим недосыпом из‑за поздних трансляций чемпионата мира по футболу в Северной Америке. Разница во времени заставляла их смотреть матчи глубокой ночью, что резко нарушило привычный режим…
В США ветеран армии погиб в ходе перестрелки, возникшей из-за спора о парковочном месте, сообщает CBS News. Уточняется, что инцидент произошел 30 июня на парковке Walmart в Норт-Лодердейле. Около 12:30…
Маркетплейс Wildberries ввел в мобильном приложении функцию виртуальной примерки ювелирных украшений и аксессуаров на основе нейросетей. Покупатель, желающий оценить внешний вид изделия, нажимает кнопку «Посмотреть вещь на себе» и загружает…
В Киеве зафиксировали опасный для здоровья уровень загрязнения воздуха. Сообщение об этом распространил украинский телеканал «Киев-24». В нем указывалось, что жителям столицы необходимо принять меры предосторожности: плотно закрыть окна, по…
Nikkei Asia со ссылкой на источники в цепочке поставок сообщила, что Apple планирует выпустить около 10 миллионов складных iPhone Ultra до конца года, увеличив заказ на 2-3 миллиона относительно первоначального…
Президент США Дональд Трамп заявил о спорном характере отношений Соединенных Штатов с НАТО. Соответствующее сообщение он разместил на своей странице в социальной сети Truth Social. В публикации говорится, что со…