В Астраханской области предупредили об опасности, которая грозит в случае неправильного приготовления рыбных блюд. Об этом в среду, 28 августа, проинформировала служба ветеринарии по российскому региону.
Уточняется, что речь идет об опасном биогельминте — дифиллоботриозе. Данный червь наиболее часто встречается в щуке, судаке, окуне и ерше. Как отметили в сообщении, когда паразит попадает в организм хозяина, которым может быть человек или любое млекопитающее, он наносит вред желудочно-кишечному тракту и в результате способен вызвать анемию.
В службе предупредили, что заразиться можно, если есть плохо термически обработанную, недостаточно прокопченную или просоленную рыбу, либо икру, в которой тоже могут быть личинки червя. Эксперты посоветовали солить рыбу как минимум 8-10 дней, не есть фарш в сыром виде, жарить маленькие котлеты как минимум 15-20 минут, а крупные — 30-40 минут.
Ранее сообщалось, что на Урале пятилетняя девочка отравилась бледной поганкой и лишилась одного органа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Постоянный представитель России при Организации по безопасности и сотрудничеству в Европе (ОБСЕ) Дмитрий Полянский в беседе с РИА Новости заявил, что предпосылок для возобновления полноценного диалога в структуре на данный…
В ходе пресс-конференции ТАСС писатель Захар Прилепин заявил, что украинская сторона при обмене пленными передавала не только военнослужащих, но и бездомных. По его словам, вместо российских военных в отдельных случаях…
Россиянка, побывавшая в Испании, рассказала об особенностях общения местных мужчин и женщин. Своими наблюдениями она поделилась в блоге «Валери лайт». По словам путешественницы, испанцы легко идут на знакомство, охотно проявляют…
Олимпийский чемпион и обладатель Кубка Стэнли Вячеслав Фетисов поделился своим мнением о новом контракте российского хоккеиста Александра Овечкина. Его слова приводит RT. Собеседник издания уверен, что ХК «Вашингтон» сделал правильное…
Польская военная авиация и силы союзников по НАТО были подняты в воздух на фоне якобы активности России в зоне конфликта на Украине. Об этом сообщает оперативное командование Вооружённых сил Польши.…
Расчеты ударных FPV-дронов 34-й отдельной гвардейской мотострелковой бригады группировки войск «Север» за одну ночь уничтожили два наземных робототехнических комплекса Вооруженных сил Украины. Об этом ТАСС сообщил командир роты БПЛА с…