Происшествия

В Астраханской области сообщили о массовом заражении рыбы опасным гельминтом

28 августа 2024, 10:54 — Общественная служба новостей — ОСН

В Астраханской области предупредили об опасности, которая грозит в случае неправильного приготовления рыбных блюд. Об этом в среду, 28 августа, проинформировала служба ветеринарии по российскому региону.

Уточняется, что речь идет об опасном биогельминте — дифиллоботриозе. Данный червь наиболее часто встречается в щуке, судаке, окуне и ерше. Как отметили в сообщении, когда паразит попадает в организм хозяина, которым может быть человек или любое млекопитающее, он наносит вред желудочно-кишечному тракту и в результате способен вызвать анемию.

В службе предупредили, что заразиться можно, если есть плохо термически обработанную, недостаточно прокопченную или просоленную рыбу, либо икру, в которой тоже могут быть личинки червя. Эксперты посоветовали солить рыбу как минимум 8-10 дней, не есть фарш в сыром виде, жарить маленькие котлеты как минимум 15-20 минут, а крупные — 30-40 минут.

Ранее сообщалось, что на Урале пятилетняя девочка отравилась бледной поганкой и лишилась одного органа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Моргунова

Окончила факультет иностранных языков Калужского государственного университета им. К.Э. Циолковского. Работала копирайтером в digital-агентстве и журналистом на новостных порталах. Занималась написанием новостей и статей, а также редактированием и литературной обработкой текстов.

Последние статьи

В Австрии задержали шантажиста, который подмешал крысиный яд в детское питание

В Австрии задержали мужчину, которого подозревают в подмешивании крысиного яда в баночки с детским питанием компании HiPP. Об этом сообщает Reuters. По данным Kronen Zeitung, подозреваемый действовал в одиночку, согласно…

% дней назад

Вучич: Разлад отношений между Трампом и Мерцом находится в точке невозврата

Президент Сербии Александр Вучич полагает, что разногласия между американским лидером Дональдом Трампом и канцлером Германии Фридрихом Мерцем достигли точки невозврата. По его мнению, это негативно скажется и на экономике Сербии.…

% дней назад

Депутат Журова: Украина считает, что хамством добьется для себя большего

Первый заместитель председателя комитета Государственной Думы по международным отношениям Светлана Журова высказала мнение, что  Владимир Зеленский вместе со своим правительством, вероятно, целенаправленно демонстрируют хамское поведение, и им действительно это спускают…

% дней назад

РИАН: мошенники выманивают детей из дома и требуют выкуп у их родителей

Мошенники начали новую схему обмана: они уговаривают детей уйти из дома, а затем требуют деньги с родителей, утверждая, что ребенок попал в заложники. Об этом рассказали РИА Новости в Национальном…

% дней назад

Дочь Алексея Пиманова впервые вышла на связь после похорон отца

Дочь телеведущего и режиссера Алексея Пиманова Дарья впервые рассказала о переживаниях семьи спустя 10 дней после смерти отца. Об этом она высказалась в своих социальных сетях. По словам девушки, прошедшие…

% дней назад

Киркорову на день рождения подарили женское белье

Певцу Филиппу Киркорову подарили на день рождения женское нижнее белье. Об этом сообщил Telegram-каналу «Свита короля» источник, близкий к артисту. По словам собеседника, от первоначальной версии о том, что пакет…

% дней назад