Происшествия

В Астраханской области сообщили о массовом заражении рыбы опасным гельминтом

28 августа 2024, 10:54 — Общественная служба новостей — ОСН

В Астраханской области предупредили об опасности, которая грозит в случае неправильного приготовления рыбных блюд. Об этом в среду, 28 августа, проинформировала служба ветеринарии по российскому региону.

Уточняется, что речь идет об опасном биогельминте — дифиллоботриозе. Данный червь наиболее часто встречается в щуке, судаке, окуне и ерше. Как отметили в сообщении, когда паразит попадает в организм хозяина, которым может быть человек или любое млекопитающее, он наносит вред желудочно-кишечному тракту и в результате способен вызвать анемию.

В службе предупредили, что заразиться можно, если есть плохо термически обработанную, недостаточно прокопченную или просоленную рыбу, либо икру, в которой тоже могут быть личинки червя. Эксперты посоветовали солить рыбу как минимум 8-10 дней, не есть фарш в сыром виде, жарить маленькие котлеты как минимум 15-20 минут, а крупные — 30-40 минут.

Ранее сообщалось, что на Урале пятилетняя девочка отравилась бледной поганкой и лишилась одного органа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Моргунова

Окончила факультет иностранных языков Калужского государственного университета им. К.Э. Циолковского. Работала копирайтером в digital-агентстве и журналистом на новостных порталах. Занималась написанием новостей и статей, а также редактированием и литературной обработкой текстов.

Последние статьи

ВС РФ планируют запустить на Украину более 600 БПЛА

Российские войска, как утверждает Telegram-канал «Военный обозреватель», могут задействовать по целям на Украине более 600 беспилотников типа «Герань-2». По информации источника, в ночь ожидается применение свыше 600 дронов-камикадзе, а также…

% дней назад

Друг Сырского Сидоренко допустил колоссальные потери бойцов ВСУ

Источник РИА Новости в российских силовых структурах заявил, что генерал Михаил Сидоренко, которого называют близким к главкому ВСУ Александру Сырскому, допустил очень большие потери среди подчиненных. По словам собеседника агентства,…

% дней назад

Семак назвал неплохим 60-миллионный штраф игрока «Зенита» Вендела

Главный тренер футбольного клуба «Зенит» Сергей Семак прокомментировал штраф, полученный игроком команды Маркусом Венделом. Об этом пишет Газета.ru со ссылкой на пресс-службу ФК. По данным издания, Вендел не приехал вовремя…

% дней назад

НГ: рост цен на бензин в РФ грозит дальнейшим увеличением разрыва с США

Сегодня бензин в США практически во всех регионах дешевле, чем в России, и разница в пересчете на рубли достигает почти 5 рублей за литр, сообщает «Независимая газета». Власти США ожидают…

% дней назад

В Кремле началась встреча Путина с Уиткоффом и Кушнером

В Кремле стартовали переговоры президента России Владимира Путина со спецпосланником президента США Стивеном Уиткоффом. Во встрече также участвует зять Дональда Трампа Джаред Кушнер. Об этом сообщила пресс-служба Кремля. Переговоры начались…

% дней назад

В Белом доме объяснили синяк на руке Трампа

В Белом доме прокомментировали синяк на левой руке президента США Дональда Трампа, который заметили на форуме в Давосе. По словам пресс-секретаря Каролин Левитт, он появился из-за того, что Трамп ударился…

% дней назад