Роскачество провело исследование шаурмы в Москве и Санкт-Петербурге и обнаружило в одном из образцов золотистый стафилококк. Об этом сообщили ТАСС в организации.
Отмечается, что в шаурме из «Ашана» обнаружен золотистый стафилококк S. aureus. Шаурма со стафилококком может являться смертельно опасной.
Кроме того, в продукции «Ашана» и Chef Doner найдены листерии. Эксперты отметили, что употребление продукции с листериями или стафилококком может привести к развитию пищевой токсокоинфекции или листериоза. Стафилококк может может передаваться через испорченный соус. Однако, вероятнее всего, инфекция попала в шаурму от страдающего этим заболеванием работника пункта питания.
Больше всего нарушений выявлено в части санитарно-эпидемиологических норм по микробиологии (27 торговых марок). Лишь 2 шаурмы из 29 были без нарушений по этому показателю. В продукции 15 торговых марок нашли кишечную палочку.
Наличие бактерий группы кишечной палочки говорит о плохом санитарном состоянии производства.
Роскачество направило информацию в контрольно-надзорные органы для принятия мер по поводу нарушений. По результатам исследования торговые сети Spar, «Лента», «Ашан» , «Пятерочка» провели внутренние расследования. Ozon провел корректирующие мероприятия и изменил технологию изготовления шаурмы.
Другие торговые точки также сообщили о проверках и дополнительном контроле после проверки.
Ранее сообщалось, что в Петербурге из Невы достали израненную 20-летнюю девушку. За помощью к спасателям обратился случайный прохожий, прогуливающийся по Пироговской набережной. Он увидел в воде девушку с рюкзаком, которую уносило течением. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что в Подмосковье женщина не захотела ехать с соседкой в лифте и порезала ее ножом. Местные жительницы зашли вместе на седьмом этаже. Однако 48-летняя россиянка начала выталкивать из кабины 66-летнюю знакомую, а затем ударила ее в живот и шею кухонным ножом.
Переучивание детей-левшей писать правой рукой является ошибочной практикой и может негативно сказаться на их здоровье. Об этом сообщила научный сотрудник Института изучения детства, семьи и воспитания Елена Лосева. По ее…
Проведя несколько месяцев в Египте, российская тревел-блогер Александра Коновалова перечислила мифы о стране, которые ее раздражают. Она поделилась этими мыслями в своем блоге на платформе Дзен. Александра поделилась, что для…
Двукратная чемпионка мира по фигурному катанию Евгения Медведева в интервью РИА Новости раскрыла детали предстоящего ледового шоу и подтвердила участие в постановке Евгения Плющенко. Спортсменка сообщила, что ее собственное шоу…
Стажерам необходимо законодательно гарантировать зарплату на уровне сотрудников, работающих на аналогичных должностях. С таким предложением выступил председатель «Справедливой России» Сергей Миронов. По его словам, работодатели нередко занижают выплаты стажерам или…
Врач Татьяна Зиновьева в ходе беседы с интернет-издания «Газета.Ru» разъяснила ключевые принципы подбора средств личной гигиены. По ее словам, ориентироваться исключительно на маркировку с количеством капель на упаковке недостаточно, поскольку…
Средняя стоимость детских велосипедов в России во втором квартале 2025 года составила 7,5 тысячи рублей, что на 7,4% ниже показателя аналогичного периода прошлого года. Данные привела пресс-служба Центра развития перспективных…