Роскачество провело исследование шаурмы в Москве и Санкт-Петербурге и обнаружило в одном из образцов золотистый стафилококк. Об этом сообщили ТАСС в организации.
Отмечается, что в шаурме из «Ашана» обнаружен золотистый стафилококк S. aureus. Шаурма со стафилококком может являться смертельно опасной.
Кроме того, в продукции «Ашана» и Chef Doner найдены листерии. Эксперты отметили, что употребление продукции с листериями или стафилококком может привести к развитию пищевой токсокоинфекции или листериоза. Стафилококк может может передаваться через испорченный соус. Однако, вероятнее всего, инфекция попала в шаурму от страдающего этим заболеванием работника пункта питания.
Больше всего нарушений выявлено в части санитарно-эпидемиологических норм по микробиологии (27 торговых марок). Лишь 2 шаурмы из 29 были без нарушений по этому показателю. В продукции 15 торговых марок нашли кишечную палочку.
Наличие бактерий группы кишечной палочки говорит о плохом санитарном состоянии производства.
Роскачество направило информацию в контрольно-надзорные органы для принятия мер по поводу нарушений. По результатам исследования торговые сети Spar, «Лента», «Ашан» , «Пятерочка» провели внутренние расследования. Ozon провел корректирующие мероприятия и изменил технологию изготовления шаурмы.
Другие торговые точки также сообщили о проверках и дополнительном контроле после проверки.
Ранее сообщалось, что в Петербурге из Невы достали израненную 20-летнюю девушку. За помощью к спасателям обратился случайный прохожий, прогуливающийся по Пироговской набережной. Он увидел в воде девушку с рюкзаком, которую уносило течением. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что в Подмосковье женщина не захотела ехать с соседкой в лифте и порезала ее ножом. Местные жительницы зашли вместе на седьмом этаже. Однако 48-летняя россиянка начала выталкивать из кабины 66-летнюю знакомую, а затем ударила ее в живот и шею кухонным ножом.
В Запорожской области в результате атаки Вооруженных сил Украины (ВСУ) погибла учительница младших классов и пения. Об этом ТАСС сообщил глава Куйбышевского муниципального округа Кирилл Белов. Беспилотник ударил по частному…
Метеоролог Юрий Варакин сообщил, что погода в Московском регионе опережает календарь примерно на четыре недели. Наблюдаемые сейчас температуры типичны для периода на стыке апреля и мая, уточнил синоптик в беседе…
Биолог и специалист по вакцинопрофилактике Антонина Обласова в интервью «Радио 1» пояснила, что прививка от клещевого энцефалита требует внимания к графику, особенно если время активности клещей уже приближается. Для тех,…
Столичный Следственный комитет раскрыл преступление, совершённое два десятилетия назад. Как сообщили «Ленте.ру» в ГСУ СК по Москве, 13 августа подозреваемый силой затащил девушку в лесополосу на севере города и надругался…
По мнению экспертов, одним из основных резервов для роста рождаемости в России является поколение 30-40-летних граждан. Академик РАН и вице-президент Российской академии образования Геннадий Онищенко указал, что у мужчин и…
В Тюмени судебные приставы применили нестандартный ход, чтобы заставить должницу погасить 433 тысячи рублей. Как сообщила пресс-служба ГУ МВД России по региону, женщина потратила материнский капитал на дом, который оказался…