Роскачество провело исследование шаурмы в Москве и Санкт-Петербурге и обнаружило в одном из образцов золотистый стафилококк. Об этом сообщили ТАСС в организации.
Отмечается, что в шаурме из «Ашана» обнаружен золотистый стафилококк S. aureus. Шаурма со стафилококком может являться смертельно опасной.
Кроме того, в продукции «Ашана» и Chef Doner найдены листерии. Эксперты отметили, что употребление продукции с листериями или стафилококком может привести к развитию пищевой токсокоинфекции или листериоза. Стафилококк может может передаваться через испорченный соус. Однако, вероятнее всего, инфекция попала в шаурму от страдающего этим заболеванием работника пункта питания.
Больше всего нарушений выявлено в части санитарно-эпидемиологических норм по микробиологии (27 торговых марок). Лишь 2 шаурмы из 29 были без нарушений по этому показателю. В продукции 15 торговых марок нашли кишечную палочку.
Наличие бактерий группы кишечной палочки говорит о плохом санитарном состоянии производства.
Роскачество направило информацию в контрольно-надзорные органы для принятия мер по поводу нарушений. По результатам исследования торговые сети Spar, «Лента», «Ашан» , «Пятерочка» провели внутренние расследования. Ozon провел корректирующие мероприятия и изменил технологию изготовления шаурмы.
Другие торговые точки также сообщили о проверках и дополнительном контроле после проверки.
Ранее сообщалось, что в Петербурге из Невы достали израненную 20-летнюю девушку. За помощью к спасателям обратился случайный прохожий, прогуливающийся по Пироговской набережной. Он увидел в воде девушку с рюкзаком, которую уносило течением. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что в Подмосковье женщина не захотела ехать с соседкой в лифте и порезала ее ножом. Местные жительницы зашли вместе на седьмом этаже. Однако 48-летняя россиянка начала выталкивать из кабины 66-летнюю знакомую, а затем ударила ее в живот и шею кухонным ножом.
В районе Красного Лимана российские военные вывели из строя значительную часть техники ВСУ, информирует Telegram-канал Mash. По информации источника, российские военнослужащие заняли позиции на окраинах города с трех разных направлений…
Ученые прогнозируют возникновение экстремальных вспышек высшего класса Х на Солнце 9 февраля. О возможном росте солнечной активности до критических значений ТАСС сообщили в Институте прикладной геофизики (ФГБУ «ИПГ»). Специалисты не исключают появление протонных выбросов, которые напрямую влияют…
В 455 многоквартирных домах Белгорода сольют воду из систем отопления. Об этом сообщил губернатор области Вячеслав Гладков, пишет РИА Новости. Глава региона добавил, что это необходимая мера, иначе в условиях…
На следующих выходных в Москве ожидается потепление. Об этом в воскресенье, 8 февраля, сообщило агентство РИА Новости со ссылкой на Гидрометцентре РФ. Ожидается, что в первые дни следующей недели днем…
На церемонии открытия Года единства народов России президент Владимир Путин встретился с Героем России Станиславом Кочевым и тепло обнял его на сцене. Об этом сообщила пресс-служба Кремля, опубликовав соответствующие кадры…
Бывший член Совета Федерации, экс-депутат Государственной думы, забайкальский журналист Виктор Курочкин умер вечером 7 февраля в Чите на 73-м году жизни, передает ТАСС. Виктор Курочкин родился 10 января 1954 года.…