В Приморье пресекли ввоз в Россию 10 тонн говяжьей печени с сальмонеллой

Сотрудники «АПК НАЦРЫБА», находящегося в ведомстве у Россельхознадзора, пресекли ввоз в Россию из Аргентины 10 тонн говяжьей печени с сальмонеллой. Об этом в пятницу, 24 апреля, сообщает primamedia.ru.

Продукция находилась на складе временного хранения во Владивостоке. Специалисты испытательной лаборатории взяли пробу на наличие листерии и сальмонеллы. В результате в печени были выявлены бактерии рода сальмонеллы.

Причиной могли стать нарушения при производстве, хранении, транспортировке либо реализации в случае несоблюдения санитарных норм и правил.

Поскольку сальмонеллы устойчивы к низким температурам, они могут оставаться в замороженном мясе в течение долгого времени.

До этого стало известно о том, что в Азербайджане ликвидировали партию украинской курятины с сальмонеллой.

Ранее сообщалось, что в Ленобласти возбудили дело из-за инфекции в 47 детсадах. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.