Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Сотрудники ветлаборатории Приморского края в период с 4 по 8 мая провели 8900 исследований пищевой продукции и кормов как отечественного, так и импортного производства. В ходе проверок в одной из партий творога обнаружено 10 нарушений.
В молочном продукте выявили наличие опасного фермента, а также зафиксировали превышение допустимых норм содержания пищевых добавок и ароматизаторов. Об этом говорится в сообщении пресс-службы Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса (АПК НАЦРЫБА).
«Нарушения требований технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в партии творога», — отметило ведомство. В сообщении также добавляется, что продукция не отвечает требованиям безопасности из-за содержания пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных веществ. В частности, речь идет о содержании фермента микроорганического происхождения под названием «микробная трансглютаминаза».
В исследовании были задействованы образцы минтая, камбалы, рыбного фарша, сельди, креветок, крабов, щупалец кальмара, рыбных субпродуктов, колбас, а также молочной продукции: сметаны, молока, кефира, творога, йогуртов и других подобных продуктов.
Сведения о выявленных нарушениях сразу же внесли в автоматизированную систему «Веста», а результаты направили в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в рамках их полномочий.
Отмечается, что с начала 2026 года Приморский филиал ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выполнил 143 тысячи исследований пищевой продукции и кормов. В ходе проверки было выявлено 196 случаев несоответствия требованиям качества и безопасности.
Ранее говорилось, что в Приморье вынесли приговор наехавшему на детей водителю гидроцикла. Рассмотрев материалы дела, Хасанский районный суд Приморского края признал водителя гидроцикла виновным в нарушении правил безопасности при управлении водным транспортом в состоянии алкогольного опьянения, что по неосторожности привело к причинению тяжкого вреда здоровью человека.
Суд вынес приговор: три года лишения свободы условно, а также запрет на управление водным транспортом сроком на два года. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Евросоюзу стоит возобновить закупки энергоносителей из России. С таким призывом в социальных сетях выступил член финской партии «Альянс свободы» Армандо Мема. «Независимо от того, введены санкции или нет, Евросоюз отчаянно…
Делегация представителей крупнейших компаний Японии прибудет в Москву 26–27 мая, передает Kyodo. Стороны намерены обсудить экономические вопросы и ситуацию вокруг конфликта на Украине. В составе делегации - Mitsubishi, Mitsui, Marubeni,…
11 мая православная церковь чтит память святых мучеников Квинтилиана, Дады и Максима, пострадавших за веру в Христа. Также эта дата на Руси посвящалась любимому напитку, который считали целебным, — березовому…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо заявил, что Владимиру Зеленскому следует напрямую обратиться к президенту России Владимиру Путину, если Киев действительно заинтересован в мирных переговорах. Соответствующее заявление словацкий политик опубликовал в социальных…
Боец смешанных единоборств (ММА) Хамзат Чимаев, выступающий за ОАЭ, потерпел поражение в бою с американцем Шоном Стриклендом. Главный поединок турнира UFC 328 состоялся в Ньюарке, США. Об этом пишет «Лента.ру».…
Этим летом российские туристы будут выбирать для отдыха Турцию, Египет и страны СНГ, заявил вице-президент Ассоциации туроператоров России (АТОР), генеральный директор туроператора Space Travel Артур Мурадян. Его слова приводит РИА…