Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Сотрудники ветлаборатории Приморского края в период с 4 по 8 мая провели 8900 исследований пищевой продукции и кормов как отечественного, так и импортного производства. В ходе проверок в одной из партий творога обнаружено 10 нарушений.
В молочном продукте выявили наличие опасного фермента, а также зафиксировали превышение допустимых норм содержания пищевых добавок и ароматизаторов. Об этом говорится в сообщении пресс-службы Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса (АПК НАЦРЫБА).
«Нарушения требований технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в партии творога», — отметило ведомство. В сообщении также добавляется, что продукция не отвечает требованиям безопасности из-за содержания пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных веществ. В частности, речь идет о содержании фермента микроорганического происхождения под названием «микробная трансглютаминаза».
В исследовании были задействованы образцы минтая, камбалы, рыбного фарша, сельди, креветок, крабов, щупалец кальмара, рыбных субпродуктов, колбас, а также молочной продукции: сметаны, молока, кефира, творога, йогуртов и других подобных продуктов.
Сведения о выявленных нарушениях сразу же внесли в автоматизированную систему «Веста», а результаты направили в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в рамках их полномочий.
Отмечается, что с начала 2026 года Приморский филиал ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выполнил 143 тысячи исследований пищевой продукции и кормов. В ходе проверки было выявлено 196 случаев несоответствия требованиям качества и безопасности.
Ранее говорилось, что в Приморье вынесли приговор наехавшему на детей водителю гидроцикла. Рассмотрев материалы дела, Хасанский районный суд Приморского края признал водителя гидроцикла виновным в нарушении правил безопасности при управлении водным транспортом в состоянии алкогольного опьянения, что по неосторожности привело к причинению тяжкого вреда здоровью человека.
Суд вынес приговор: три года лишения свободы условно, а также запрет на управление водным транспортом сроком на два года. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
С 1 сентября в России начнет действовать единый регламент оформления актов приемки работ по содержанию и ремонту общего имущества в многоквартирных домах. Об этом сообщил РИА Новости зампред комитета Госдумы…
Проживающие на территории донбасских республик граждане Российской Федерации столкнулись с нашествием саранчи, которая проникла в их дома и квартиры. Telegram-канал «Mash на Донбассе» первым обратил внимание на ситуацию. Согласно свидетельствам…
Гражданам России стоит отказаться от зарубежных поездок летом и отдавать предпочтение отдыху внутри страны. Такое мнение высказал академик РАН, зампрезидента Российской академии образования Геннадий Онищенко в комментарии РИА Новости. По…
Мошенники в России начали использовать новую схему обмана с фейковыми уведомлениями об атаках беспилотников. Об этом РИА Новости сообщили в компании по кибербезопасности F6. По данным специалистов, злоумышленники создают поддельные…
Агроном Денис Терентьев в интервью интернет-изданию «Аргументы и факты» раскрыл ключевой приём, позволяющий получить на дачном участке сладкую и крупную дыню. По словам специалиста, прищипка относится к числу базовых агротехнических…
В Свердловской области ажиотажный спрос на бензин и дизель связан с распространением фейков о дефиците топлива. Об этом сообщили в департаменте информационной политики региона. По данным властей, повышенный спрос вызван…