Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Сотрудники ветлаборатории Приморского края в период с 4 по 8 мая провели 8900 исследований пищевой продукции и кормов как отечественного, так и импортного производства. В ходе проверок в одной из партий творога обнаружено 10 нарушений.
В молочном продукте выявили наличие опасного фермента, а также зафиксировали превышение допустимых норм содержания пищевых добавок и ароматизаторов. Об этом говорится в сообщении пресс-службы Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса (АПК НАЦРЫБА).
«Нарушения требований технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в партии творога», — отметило ведомство. В сообщении также добавляется, что продукция не отвечает требованиям безопасности из-за содержания пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных веществ. В частности, речь идет о содержании фермента микроорганического происхождения под названием «микробная трансглютаминаза».
В исследовании были задействованы образцы минтая, камбалы, рыбного фарша, сельди, креветок, крабов, щупалец кальмара, рыбных субпродуктов, колбас, а также молочной продукции: сметаны, молока, кефира, творога, йогуртов и других подобных продуктов.
Сведения о выявленных нарушениях сразу же внесли в автоматизированную систему «Веста», а результаты направили в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в рамках их полномочий.
Отмечается, что с начала 2026 года Приморский филиал ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выполнил 143 тысячи исследований пищевой продукции и кормов. В ходе проверки было выявлено 196 случаев несоответствия требованиям качества и безопасности.
Ранее говорилось, что в Приморье вынесли приговор наехавшему на детей водителю гидроцикла. Рассмотрев материалы дела, Хасанский районный суд Приморского края признал водителя гидроцикла виновным в нарушении правил безопасности при управлении водным транспортом в состоянии алкогольного опьянения, что по неосторожности привело к причинению тяжкого вреда здоровью человека.
Суд вынес приговор: три года лишения свободы условно, а также запрет на управление водным транспортом сроком на два года. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Патриотическая символика стала чаще появляться в коллекциях российских ювелирных брендов. Стилист компании Sunlight в беседе с «Газетой.Ru» рассказала, кто чаще всего покупает такие украшения и почему интерес к ним постепенно…
Врач Елена Те в интервью РИА Новости изложила пять ключевых правил ухода за зубами. По ее словам, зубная щетка предназначена не только для очистки эмали, но и для обработки десневой…
Глава Следственного комитета РФ Александр Бастрыкин предложил рассмотреть введение уголовной ответственности для родителей за ненадлежащее воспитание детей. По его словам, это может быть связано с ростом террористических преступлений среди подростков…
Тату-салон Revival Tattoo Collective во Флориде оказался в центре громкого скандала после публикации в социальных сетях. Владельцы заведения заявили, что не собираются обслуживать действующих военнослужащих и ветеранов, назвав их «военными…
Двадцать седьмого июня ливанские военнослужащие восстановили контроль над центральной частью Бейрута. За несколько часов до этого на мотоциклах туда прорвались приверженцы шиитской организации «Хезболлах», спровоцировав волну беспорядков. Акции протеста начались…
В Венгрии арестовали 30-летнего сотрудника больницы, которого подозревают в незаконном хранении человеческих останков. По данным следствия, мужчина мог собирать их как на месте своей работы, так и на заброшенных кладбищах…