Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Сотрудники ветлаборатории Приморского края в период с 4 по 8 мая провели 8900 исследований пищевой продукции и кормов как отечественного, так и импортного производства. В ходе проверок в одной из партий творога обнаружено 10 нарушений.
В молочном продукте выявили наличие опасного фермента, а также зафиксировали превышение допустимых норм содержания пищевых добавок и ароматизаторов. Об этом говорится в сообщении пресс-службы Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса (АПК НАЦРЫБА).
«Нарушения требований технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в партии творога», — отметило ведомство. В сообщении также добавляется, что продукция не отвечает требованиям безопасности из-за содержания пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных веществ. В частности, речь идет о содержании фермента микроорганического происхождения под названием «микробная трансглютаминаза».
В исследовании были задействованы образцы минтая, камбалы, рыбного фарша, сельди, креветок, крабов, щупалец кальмара, рыбных субпродуктов, колбас, а также молочной продукции: сметаны, молока, кефира, творога, йогуртов и других подобных продуктов.
Сведения о выявленных нарушениях сразу же внесли в автоматизированную систему «Веста», а результаты направили в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в рамках их полномочий.
Отмечается, что с начала 2026 года Приморский филиал ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выполнил 143 тысячи исследований пищевой продукции и кормов. В ходе проверки было выявлено 196 случаев несоответствия требованиям качества и безопасности.
Ранее говорилось, что в Приморье вынесли приговор наехавшему на детей водителю гидроцикла. Рассмотрев материалы дела, Хасанский районный суд Приморского края признал водителя гидроцикла виновным в нарушении правил безопасности при управлении водным транспортом в состоянии алкогольного опьянения, что по неосторожности привело к причинению тяжкого вреда здоровью человека.
Суд вынес приговор: три года лишения свободы условно, а также запрет на управление водным транспортом сроком на два года. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Мосгорсуд отказал в удовлетворении апелляционных жалоб защиты и признал законным постановление Басманного суда об избрании меры пресечения в виде заключения под стражу в отношении блогера Ильи Ремесло. Об этом в…
Итальянская федерация футбола (FIGC) официально объявила об отзыве поддержки действующего президента Международной федерации футбола (ФИФА) Джанни Инфантино в преддверии выборов главы организации. Об этом в среду, 26 августа, сообщает «Газета.Ru».…
Бывший участник СВО, депутат от «Единой России» по Канскому округу Олег Ликонцев рассказал о том, что в Красноярске началось формирование «мобильно-огневых групп» с целью защиты от беспилотных летательных аппаратов. Об…
Владимир Зеленский подписал указ о награждении американского предпринимателя Илона Маска Орденом Свободы. Согласно официальному документу, миллиардер удостоен награды «за значительные личные заслуги в защите жизни людей и свободы, развитие отношений…
Приемная кампания в российские вузы вновь показала, что абитуриенты с высокими баллами ЕГЭ часто имеют менее выигрышные позиции в сравнении с победителями олимпиад. Об этом в среду, 26 августа, сообщает…
Организаторы Всероссийской премии «Больше, чем путешествие» по просьбе туристического сообщества продлевают приём заявок: по 7 основным номинациям они принимаются по 28 августа 2026 года, а претенденты на награду «Больше, чем…