Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Россельхознадзор экстренно изымает из оборота свыше 27 тонн куриных голеней, прибывших из Китая, из-за обнаружения в мясе возбудителей сальмонеллёза.
Опасную инфекцию выявили в пробе, отобранной во время въездного контроля на складе временного хранения во Владивостоке, после чего диагноз был подтверждён лабораторно.
Эксперты отмечают, что наличие сальмонеллы прямо указывает на грубейшие нарушения технологий изготовления, температурного режима хранения и транспортировки, а также на возможное несоблюдение санитарных норм на предприятии-изготовителе.
Особую тревогу вызывает невероятная живучесть бактерии: она спокойно сохраняется даже в глубокой заморозке и начинает активно размножаться при малейшем потеплении. Полностью уничтожить возбудителя способна только тщательная термообработка.
Сейчас заражённая продукция заблокирована, и ведомство решает вопрос о её дальнейшей утилизации, чтобы не допустить попадания опасной курятины на стол потребителей.
Ранее эксперт пищевой отрасли Сергей Маликов рассказал, что на майские праздники в России традиционно растёт спрос на мясо и овощи для шашлыков, что может поднять цены на 10–15%.
Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.
Премьер-министр Италии Джорджа Мелони высказала мнение, что переговорщиком Европейского союза по украинскому конфликту не должен становиться выходец из одной из ведущих стран объединения. По её словам, такой выбор осложнит достижение…
Генштаб ВСУ отказался признать ответственность за удар по автобусу в Брянской области, в котором находились дети. Соответствующее заявление было опубликовано в официальном Telegram-канале ведомства. В нем утверждается, что украинские военные…
Президент России Владимир Путин во время визита в Казанский Кремль положительно оценил облик города. Перед началом двусторонних встреч на полях юбилейного саммита Россия — АСЕАН глава государства осмотрел православный храм…
Владимир Зеленский заявил о том, что российский бизнесмен Роман Абрамович мог бы стать посредником в переговорах о мирном урегулировании вооруженного конфликта России и Украины. Глава киевского режима охарактеризовал разговор с…
Президент Франции Эммануэль Макрон может занять пост главы Европейской комиссии в 2029 году, сменив Урсулу фон дер Ляйен. Такое мнение в беседе с NEWS.ru высказал научный руководитель Российского совета по…
Военный эксперт и историк войск ПВО Юрий Кнутов в беседе с NEWS.ru предположил, что по итогам саммита G7 западные страны расширят перечень вооружений для Украины. Речь идёт о передаче крылатых…