Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Россельхознадзор экстренно изымает из оборота свыше 27 тонн куриных голеней, прибывших из Китая, из-за обнаружения в мясе возбудителей сальмонеллёза.
Опасную инфекцию выявили в пробе, отобранной во время въездного контроля на складе временного хранения во Владивостоке, после чего диагноз был подтверждён лабораторно.
Эксперты отмечают, что наличие сальмонеллы прямо указывает на грубейшие нарушения технологий изготовления, температурного режима хранения и транспортировки, а также на возможное несоблюдение санитарных норм на предприятии-изготовителе.
Особую тревогу вызывает невероятная живучесть бактерии: она спокойно сохраняется даже в глубокой заморозке и начинает активно размножаться при малейшем потеплении. Полностью уничтожить возбудителя способна только тщательная термообработка.
Сейчас заражённая продукция заблокирована, и ведомство решает вопрос о её дальнейшей утилизации, чтобы не допустить попадания опасной курятины на стол потребителей.
Ранее эксперт пищевой отрасли Сергей Маликов рассказал, что на майские праздники в России традиционно растёт спрос на мясо и овощи для шашлыков, что может поднять цены на 10–15%.
Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.
Бывший первый заместитель министра национальной обороны Греции Костас Исихос в беседе с корреспондентом ТАСС заявил, что противостояние Запада с Россией в центре Европы обернулось для Евросоюза губительными последствиями в экономической…
Передовые штурмовые группы ВС РФ вышли на дистанцию 4,7 километра от восточных окраин Краматорска и Славянска – об этом сообщает «Военная хроника». До Дружковки от линии фронта дальше: порядка 5,1 км. До центра Краматорска – 8,7 км, до центра Славянска – 13,4 км. Все три отметки –…
Минобороны РФ представило свежие данные о ходе боевых действий. В зоне ответственности всех группировок войск Вооруженных сил России потери украинских подразделений за минувшие сутки достигли приблизительно 1415 военнослужащих. Сведения поступили…
В Татарстане анонсировали строительство национального парка развлечений «Туганленд», который его создатели позиционируют как местный аналог всемирно известного «Диснейленда». О масштабных планах рассказал инициатор проекта Радик Абдрахманов в интервью агентству «Татар-информ».…
Ветеран спецподразделения «Альфа» Сергей Гончаров не исключает, что женщина, доставившая взрывное устройство в один из московских ресторанов, могла стать жертвой обмана и не подозревать о содержимом переданного пакета. По его…
В Северной столице произошла трагедия: в результате возгорания в жилом доме погибли двое несовершеннолетних, еще одна женщина получила серьезные травмы. Инцидент случился во Фрунзенском районе города, где огонь охватил часть…