Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Россельхознадзор экстренно изымает из оборота свыше 27 тонн куриных голеней, прибывших из Китая, из-за обнаружения в мясе возбудителей сальмонеллёза.
Опасную инфекцию выявили в пробе, отобранной во время въездного контроля на складе временного хранения во Владивостоке, после чего диагноз был подтверждён лабораторно.
Эксперты отмечают, что наличие сальмонеллы прямо указывает на грубейшие нарушения технологий изготовления, температурного режима хранения и транспортировки, а также на возможное несоблюдение санитарных норм на предприятии-изготовителе.
Особую тревогу вызывает невероятная живучесть бактерии: она спокойно сохраняется даже в глубокой заморозке и начинает активно размножаться при малейшем потеплении. Полностью уничтожить возбудителя способна только тщательная термообработка.
Сейчас заражённая продукция заблокирована, и ведомство решает вопрос о её дальнейшей утилизации, чтобы не допустить попадания опасной курятины на стол потребителей.
Ранее эксперт пищевой отрасли Сергей Маликов рассказал, что на майские праздники в России традиционно растёт спрос на мясо и овощи для шашлыков, что может поднять цены на 10–15%.
Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.
Принудительная эвакуация населения началась в 23 населенных пунктах Днепропетровской области, сообщили в областной военной администрации Украины. Речь идет о селах и поселках Синельниковского района, расположенных вблизи линии боевого соприкосновения. Местные…
Генсек НАТО Марк Рютте заявил, что главу киевского режима Владимира Зеленского не допустят до участия в пленарном заседании саммита альянса, который пройдет в Анкаре 7–8 июля. На пресс-конференции Рютте пояснил,…
По данным РБК-Украина, катастрофа фронтового бомбардировщика Су-24М, произошедшая 16 июня на западе Украины, унесла жизни двух членов экипажа, в том числе майора Богдан Загорулько – одного из ведущих летчиков-испытателей государственного…
Жимолость, одна из самых ранних летних ягод, уже появилась на участках Московской области. Многие родители задумываются, можно ли включать ее в рацион детей и в каких объемах это безопасно. Как…
Военный корреспондент Александр Коц прокомментировал удар ВСУ по автобусу с детьми из Белоруссии, который произошел под Брянском. Коц предложил несколько версий произошедшего: от случайной атаки на ближайшую цель из-за отсутствия…
Депутат Госдумы Михаил Делягин предложил выдавать школьникам ежегодный ваучер на сумму три тысячи рублей. Средства предполагается направить на приобретение бумажных книг, входящих в учебную программу. Об этом в среду, 17…