Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Россельхознадзор экстренно изымает из оборота свыше 27 тонн куриных голеней, прибывших из Китая, из-за обнаружения в мясе возбудителей сальмонеллёза.
Опасную инфекцию выявили в пробе, отобранной во время въездного контроля на складе временного хранения во Владивостоке, после чего диагноз был подтверждён лабораторно.
Эксперты отмечают, что наличие сальмонеллы прямо указывает на грубейшие нарушения технологий изготовления, температурного режима хранения и транспортировки, а также на возможное несоблюдение санитарных норм на предприятии-изготовителе.
Особую тревогу вызывает невероятная живучесть бактерии: она спокойно сохраняется даже в глубокой заморозке и начинает активно размножаться при малейшем потеплении. Полностью уничтожить возбудителя способна только тщательная термообработка.
Сейчас заражённая продукция заблокирована, и ведомство решает вопрос о её дальнейшей утилизации, чтобы не допустить попадания опасной курятины на стол потребителей.
Ранее эксперт пищевой отрасли Сергей Маликов рассказал, что на майские праздники в России традиционно растёт спрос на мясо и овощи для шашлыков, что может поднять цены на 10–15%.
Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.
Мощный циклон повредил в Вологодской области более 150 опор ЛЭП и свыше 300 металлоконструкций. Произошло более 1,5 тысяч обрывов проводов. Энергетики уже восстановили основную сеть и продолжают устранять локальные повреждения,…
Российские синхронистки Кира Черезова и Валентина Герасимова завоевали серебряную медаль в технической программе дуэтов на Кубке мира в китайском Сиане. По результатам выступления российский дуэт набрал 296,9358 балла. Китайские спортсменки…
Вице-спикер Госдумы Анна Кузнецова на форуме «Единой России» озвучила свежую демографическую статистику: сегодня в стране насчитывается почти три миллиона многодетных семей, где воспитывается девять с половиной миллионов детей. Об этом…
Потап и Настя Каменских, известные как дуэт Потап и Настя, объявили о прекращении своего творческого сотрудничества. В официальном обращении в социальной сети они подвели итоги двадцатилетней истории их совместной работы…
Председатель Партии пенсионеров Эрик Праздников предложил опустить планку для удвоения фиксированной части страховой пенсии с 80 до 75 лет. По его словам, это правило, сохранившееся с советских времён, больше не…
Хасанский районный суд вынес приговор местному жителю, застрелившему товарища во время охоты. Как сообщает «Вести: Приморье» со ссылкой на «ОПС-медиа», трагедия разыгралась в лесу, когда подсудимый принял шевеление в кустах…