Ученые из Китая обнаружили, что одно из местных блюд способствует профилактике развития подагры. Это блюдо носит название цзяншуйцай, сообщает РИА Новости.
Цзяншуйцай – овощи, квашенные на «крахмальном молоке». Так называют жидкость, которая остается после варки лапши. Таким молоком жители китайской провинции Шэньси называют воду, которая остается после варки лапши.
Ученые отмечают, что это блюдо имеет в составе особый фермент GR-3, который может расщеплять мочевую кислоту. Именно это свойство предотвращает развитие подагры, мочекаменной болезни и половой дисфункции.
Специалисты также добавили, что для извлечения всей пользы из блюда нужно не только съедать овощи, но и выпивать рассол от них.
Ранее Общественная Служба Новостей писала, что врач Сираева назвала два самых полезных гарнира. Так, белковую еду не рекомендуется сочетать с гарнирами из картофеля и бобовыми.
Экс-глава министерства социальной политики киевского режима Андрей Рева раскритиковал правительство, которое не возвело оборонительных линий на Харьковщине. Это позволило Вооружённым силам Российской Федерации за трое суток добиться больших успехов, чем нацистам Киева в рамках…
Мохамед Салах, нападающий английского футбольного клуба «Ливерпуль», обратился к Юргену Клоппу, который покинул пост главного тренера команды после завершения сезона. Свое обращение игрок написал на своей странице в социальной сети…
Основатель группы «Смысловые галлюцинации» Сергей Бобунец прокомментировал уезд некоторых артистов из России после начала СВО, подчеркивая возникшую потребность в создании новой культуры. Об этом он рассказал в RuTube-шоу «Откровенно с…
Реза Пехлеви, сын свергнутого шаха Мохаммеда Резы Пехлеви, заявил, что Ибрахим Раиси был массовым убийцей, и поэтому соболезновать по поводу его смерти совершенно неуместно. «Иранцы сегодня не скорбят. Ибрахим Раиси…
На церемонии вручения 14-й ежегодной звездной премии «Прорыв года 2024», певец Дмитрий Маликов выделил Юлию Зиверт как самую стильную личность российской эстрады. Об этом сообщает NEWS.ru. Он подчеркнул, что певица…
Исследования в сфере климата позволили понять, что разрушение ледяных массивов в Антарктиде, которое было замечено годом ранее, изменило ситуацию на территории Антарктического континента. Сведения об этом распространяет антарктическая служба Соединённого Королевства. Из представленных данных следует,…