Ученые из Китая обнаружили, что одно из местных блюд способствует профилактике развития подагры. Это блюдо носит название цзяншуйцай, сообщает РИА Новости.
Цзяншуйцай – овощи, квашенные на «крахмальном молоке». Так называют жидкость, которая остается после варки лапши. Таким молоком жители китайской провинции Шэньси называют воду, которая остается после варки лапши.
Ученые отмечают, что это блюдо имеет в составе особый фермент GR-3, который может расщеплять мочевую кислоту. Именно это свойство предотвращает развитие подагры, мочекаменной болезни и половой дисфункции.
Специалисты также добавили, что для извлечения всей пользы из блюда нужно не только съедать овощи, но и выпивать рассол от них.
Ранее Общественная Служба Новостей писала, что врач Сираева назвала два самых полезных гарнира. Так, белковую еду не рекомендуется сочетать с гарнирами из картофеля и бобовыми.
Пользователи сети обратили внимание на необычную деталь в кадрах онлайн-голосования президента России Владимира Путина на выборах в Государственную Думу. На записи глава государства работает за компьютером, а в правом нижнем…
Количество людей, пострадавших от посещения казанского кафе "Nan Кебаб №1", возросло с 58 до 60. Об этом РИА Новости проинформировали в управлении Роспотребнадзора по Татарстану. Согласно информации ведомства, в период…
Швейцария собирается обнародовать свою позицию относительно перевода активов компании Nestle под временное управление России. Об этом информирует агентство Bloomberg. Указ, запустивший эту процедуру, накануне подписал президент России Владимир Путин. Под…
За два десятилетия роль педагога в отношениях с детьми и их семьями претерпела серьёзные изменения. Об этом в беседе с ИА RuNews24.ru рассказал Яков Якубович, специалист по социально-экономической политике. По…
Министерство обороны США обнародовало пятиминутную видеозапись с неопознанным летающим объектом, скорость которого превышала 800 км/ч (около 500 миль в час). Этот ролик был включен в шестой по счету пакет рассекреченных…
Средства массовой информации сообщают о визите президента Сербии Александра Вучича на Украину. Как отмечают информационные агентства, в ходе поездки лидер Сербии встретится с главой киевского режима Владимиром Зеленским. Зачем Александр…