Популярное

Диетолог Гинзбург назвал самую полезную домашнюю консервацию

17 сентября 2022, 11:45 — Общественная служба новостей — ОСН

Домашние соленья консервируются на зиму практически в каждой семье. Однако далеко не все виды консервации полезны для здоровья из-за уксуса и большого количества соли, а иногда и сахара. Рекомендациями поделился врач-диетолог Михаил Гинзбург.

«Полезным будет лечо без уксуса и большого количества дешевого растительного масла. Безусловную пользу принесет квашеная капуста, в ней содержатся бактерии пробиотической группы, которые улучшают работу кишечника и поддерживают иммунную систему организма», – цитирует медика Газета.ру.

Доктор Гинзбург порекомендовал также промывать квашеную капусту перед тем, как уптореблять ее в пищу. А кроме того, диетолог посоветовал полностью отказаться от некоторых видов солений. Например, тех, которые варятся в рассоле.

«Любые подобные консервы увеличивают количество соли, это определенно вредит здоровью. Конечно, если вы молоды и активны, то в небольших количествах такую пищу есть можно, чтобы разнообразить рацион, но при наличии хронических заболеваний лучше не злоупотреблять», – объяснил медик.

Ранее Общественная служба новостей поделилась рекомендациями нутрициолога по выбору полезных овощей и фруктов осенью. Как рассказала Татьяна Мещерякова, лучше всего употреблять те овощи и фрукты, которые растут в вашей местности. Особое внимание стоит уделить сливам и яблокам. Не стоит пренебрегать также калиной и облепихой.

Поделиться
Снежана Синцова

Окончила факультет лингвистики в Современной гуманитарной академии. Работала переводчиком. Но в итоге поняла, что мне ближе журналистика. Работала в Комсомольской правде и других федеральных изданиях. Пишу стихи и прозу. Издала книгу сказок.

Последние статьи

МО: Силы ПВО за 6 часов перехватили и уничтожили над регионами РФ 42 дрона ВСУ

Средства противовоздушной обороны за шесть часов (с 8:00 до 14:00 по московскому времени» сбили 42 украинских БПЛА. Об этом сообщает Минобороны РФ. В сводке говорится, что дроны были уничтожены над…

% дней назад

Минобороны Румынии заявило о безответственности РФ из-за упавшего беспилотника

Министерство обороны Румынии обвинило Россию в падении обломков беспилотника на территории республики. Об этом пишет Reuters со ссылкой на заявление ведомства. Как следует из документа, Бухарест «решительно осуждает безответственные действия»…

% дней назад

В Госдуме подготовили обновленный ГОСТ на вейпы

Рабочая группа разработала обновленный ГОСТ на электронные сигареты. Проект приказа уже отправлен на регистрацию в Росстандарт и скоро будет опубликован. Новый стандарт устанавливает двухлетний срок годности, ограничивает объем жидкости и…

% дней назад

Американский аналог радио Судного дня HFGCS передал сообщение

Военная система связи США HFGCS, которую называют аналогом радио «Судного дня» УВБ-76, подала сигнал. Радиоперехват разлетелся в западной прессе. В эфире прозвучало загадочное 21-символьная шифровка: BRADFIELD 6CWCH7 6CWCH7F7TGFSUUJF2TGFS. Значение остается…

% дней назад

Латвия в знак протеста против допуска России к турнирам вышла из комиссии ФИБА

Латвия продемонстрировала публичный протест против допуска России к международным турнирам. Бывший президент республики Раймондс Вейонис покинул специальную комиссию Международной федерации баскетбола (ФИБА). Шаг был призван показать недовольство республики допуском российских…

% дней назад

Военкор Коц: Нужно проверить, не летят ли дроны из Казахстана

Военный корреспондент Александр Коц прокомментировал налет украинских беспилотников на Екатеринбург. Утром 25 апреля 2026 года Екатеринбург впервые с начала специальной военной операции подвергся атаке БПЛА. По предварительным данным, для удара…

% дней назад