Рыба является одним из самых полезных для здоровья продуктов. В ней содержатся жиры, цинк, омега-3 и множество других необходимых витаминов и микроэлементов. Традиционно считалось, что наиболее полезной является именно красная рыба. Однако исследования показали, что это не так. Информацией поделился врач-диетолог Александр Андреев.
«Есть можно неограниченное количество рыбы в день, если у вас нет на нее аллергии. Осторожнее с этим продуктом стоит быть беременным – лучше обойтись двумя порциями. Полезна и мороженая рыба – если была соблюдена технология и продукт не замораживали-размораживали несколько раз. А вот копченой рыбкой увлекаться не стоит – из-за избытка канцерогенов. Не стоит часто есть и слабосоленую рыбу, чтобы не нагружать внутренние органы. А еще, плохо просоленная рыба может вызвать гельминтозы», – цитирует медика Доктор Питер.
Кроме того, диетолог назвал сорта рыбы, которые также полезны, как лососевые. Так, например, тунец богат белком, витамином D и кальцием. Но есть его надо в небольших количествах. Одной из наиболее насыщенных омега-3 является скумбрия. Притом, самая полезная именно та, что чаще всего продается в России.
Треска содержит в себе большое количество фосфора и витамина В12. А сельдь и сардины насыщены всеми вышеперечисленными витаминами и микроэлементами. Кроме того, они являются одними из самых доступных по своей стоимости. Не уступают по своим полезным качествам также камбала и палтус. А последний еще и способствует выработке «гормона счастья» серотонина.
Ранее Общественная служба новостей поделилась мнением диетолога о сравнительной пользе мяса и рыбы. По словам Александры Разареновой, рыбный белок усваивается вдвое быстрее. Кроме того, в ней содержатся полезные жирные кислоты и множество других полезных веществ и витаминов. Однако без медицинских показаний ни в коем случае нельзя полностью заменять мясо рыбой.
Авиакомпания Air Cairo отказалась зарегистрировать шестимесячного ребёнка россиянки на рейс до Шарм-эш-Шейха. Об этом сообщает издание TourDom. Изначально женщина приобрела через агрегатор билет только на себя, рассчитывая, что для младенца…
Аллигатор весом около 200 килограммов стал причиной ночной спецоперации в округе Сарасота во Флориде. Крупного хищника заметили около полуночи, когда он спокойно шел по улице. На место приехали полицейские и…
Площадь возгорания в порту Темрюка, которое возникло после атаки БПЛА, составила 1,3 тысячи квадратных метров. Об этом сообщил оперштаб региона в Telegram-канале. По информации МЧС РФ по региону, в тушении…
Российский рэпер Джиган вместе со своей супругой Оксаной Самойловой запустили реалити-шоу о своей жизни и разводе. Об этом в пятницу, 5 декабря, сообщает РИА Новости. По словам Самойловой, зрители смогут…
Немецкие школьники и студенты вышли на массовые акции протеста против возвращения обязательной службы в армии. Об этом пишет издание Politico. По его данным, демонстрации прошли сразу в 90 городах ФРГ.…
Швейцария заявила о готовности пойти на дополнительные уступки в торговле с США, если американская сторона еще сильнее сократит пошлины. Об этом сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на свои источники. По…