Мнения

Елена Соломатина: Шаурма – это блюдо повышенного риска

12 апреля 2024, 13:23 — Общественная служба новостей — ОСН

В российском обществе продолжаются дискуссии о качестве современных продуктов питания. Эксперты бьют тревогу. По их словам, многие «продукты» могут принести человеческому организму больше вреда, чем пользы.

Также много потребительских претензий звучит и в адрес, так называемого, фастфуда, реализуемого в уличных ларьках.

Опасна ли для здоровья человека шаурма, получившая распространение в России?

Собственную точку зрения по данному вопросу Общественной службе новостей представила врач-диетолог Елена Соломатина:

***

Шаурма – это блюдо повышенного риска.

Когда что-то режется и измельчается, когда туда добавляются какие-то овощи, то в таком блюде всегда есть определенный риск.

Мясо и овощи – это хорошее сочетание. Но только в том случае, если мы твердо уверены, что в процессе приготовления соблюдались все правила гигиены.

Мясо может разделываться на той же доске, тем же ножом что и овощи, которые перед этим плохо промыли. Например, салаты надо промывать очень тщательно – каждый листочек.

Если производственной точке не хватает воды, то сделать качественную промывку продуктов, используемых при приготовлении шаурмы, проблематично.

Поделиться
Максим Бардин

Кандидат политических наук Сфера профессиональных интересов – анализ политических процессов, происходящих на территории Восточной Европы. С 2020 года - член Высшего совета Общероссийского движения «СИЛЬНАЯ РОССИЯ».

Последние статьи

Reuters: РФ хочет остановить транзит нефти по «Дружбе» из Казахстана в Германию

Россия может оставить Германию без поставок нефти. Об этом пишет агентство Reuters. Оно утверждает, что Москва якобы намерена остановить поставки нефти из Казахстана в Германию по нефтепроводу «Дружба». Изменённый график…

% дней назад

Bloomberg: Нежелание украинцев вступать в армию вызывает гнев в ВСУ

Массовое нежелание украинцев вступать в армию вызывает гнев среди тех, кто уже служит в рядах Вооруженных сил Украины. Об этом сообщает Bloomberg. По данным агентства, изможденные украинские солдаты жалуются на…

% дней назад

В Приморье завели дело из-за смерти ребенка при пожаре

В Приморском крае возбуждено уголовное дело по факту смерти ребенка при пожаре в частном жилом доме в селе Свиягино. Об этом сообщили в пресс-службе регионального следственного управления СК России. Трагедия…

% дней назад

Буданов* спрыгнул с вышки в Черном море из-за российских дронов

Глава офиса Владимира Зеленского Кирилл Буданов* якобы принимал личное участие в операции десанта на одну из российских буровых вышек в Черном море. Подробностями поделился Telegram-канал Ukraine context. «Во время визита…

% дней назад

Independent: ультиматум Мадьяра Зеленскому стал плохим сигналом для ЕС

В Евросоюзе недолго радовались победе партии Петера Мадьяра «Тиса» на парламентских выборах в Венгрии. Об этом пишет издание Independent. Мадьяр поставил ультиматум главе киевского режима Владимиру Зеленскому по поводу снятия…

% дней назад

Депутат Чепа назвал смертельным для ЕС предложение Зеленского о новых странах

Первый зампред комитета Госдумы по международным делам Алексей Чепа заявил, что нынешнее неустойчивое положение Евросоюза делает прием проблемных стран смертельным шагом для объединения, усугубляя его кризис. Он отметил, что ЕС…

% дней назад