В обществе продолжаются дискуссии о пользе вегетарианства и биодобавок (БАДы). В информационном поле появляются новые тренеры и последователи указанной идеологической концепции. В публичном пространстве проводятся круглые столы и профильные совещания.
Ученые, в свою очередь, проводят исследования и пытаются ответить на вопросы, оценивающие пользу вегетарианской пищи, БАДов и искусственных витаминов.
Может ли человек поддерживать свою жизнедеятельность опираясь только на растительную пищу и БАДы?
Собственную точку зрения по данному вопросу представила кандидат биологических наук Наталья Колман:
***
Ученые на всех континентах стали писать адекватные вещи о том, что полноценный источник постоянного поступления в организм питательных веществ – это продукты питания. Не БАДы, не химические витамины, а продукты питания.
На самом деле, нет доказуемых протоколов применения всех этих БАДов и витаминов, в зависимости от возраста, от патологии, от места проживания. Необходимо учитывать и генетику, и климат, и культурные особенности. Научных данных нет, но уже есть колоссальный рынок. Но это уже совсем другая история.
Источник питательных веществ – это пища. И растительная пища, и животная. Есть четкие показатели при сравнении поступления белков из растительной и животной пищи. Это совершенно разный белок, он по-разному усваивается в организме человека. У человека животная клетка, а не растительная. Поэтому и усвояемость белка разная. Профиль аминокислот совершенно разный. Растительная пища обеднена аминокислотами.
В растительной пище есть химические вещества – гербициды и пестициды. Растения защищаются от других растений и животных. Это химические вещества, которые являются аллергенами для человека, особенно если люди поедают ее в огромном количестве. Есть совершенно адекватные научные данные о том, что и как человека получает от растительной и животной пищи.
Бывшая сотрудница ЦРУ и разведки Пентагона Ребекка Коффлер в интервью Fox News предупредила о последствии ухода военных США из Нигера. Действия США приведут к тому, что американское снаряжение окажется в…
Певица Ольга Бузова отметила свое 20-летие на телевидении, поделившись, что несмотря на обиды, она всегда шла «с гордо поднятой головой». Об этом информирует NEWS.ru. Артистка уверена, что она находится там,…
Пленный нацист Вооружённых сил Украины, который сложил оружие в населённом пункте Волчанск, согласился признаться в своих действиях, отметив, где именно он был захвачен. «МК» отмечает, что из этих данных удалось сделать несущие пользу выводы.…
Владимир Путин, президент России, в ходе своего визита в Китай может обсудить с председателем КНР Си Цзиньпином судьбу сегодняшнего мирового порядка. Об этом агентству РИА Новости заявил Ван Цзайбан, старший…
Военнослужащий России с позывным «Воробей» обозначил приоритетную цель в зоне СВО на Украине. Об этом пишет РИА Новости. Речь, в частности, идет о уничтожении расчетов беспилотников. По словам бойца, дроны…
Цветочный бизнес нуждается в отдельной государственной поддержке и изменении налогообложения как отрасли сельского хозяйства, чтобы дать стимул для его ускоренного развития, заявил глава комитета Госдумы по вопросам собственности, член фракции…