В обществе продолжаются дискуссии о пользе вегетарианства и биодобавок (БАДы). В информационном поле появляются новые тренеры и последователи указанной идеологической концепции. В публичном пространстве проводятся круглые столы и профильные совещания.
Ученые, в свою очередь, проводят исследования и пытаются ответить на вопросы, оценивающие пользу вегетарианской пищи, БАДов и искусственных витаминов.
Может ли человек поддерживать свою жизнедеятельность опираясь только на растительную пищу и БАДы?
Собственную точку зрения по данному вопросу представила кандидат биологических наук Наталья Колман:
***
Ученые на всех континентах стали писать адекватные вещи о том, что полноценный источник постоянного поступления в организм питательных веществ – это продукты питания. Не БАДы, не химические витамины, а продукты питания.
На самом деле, нет доказуемых протоколов применения всех этих БАДов и витаминов, в зависимости от возраста, от патологии, от места проживания. Необходимо учитывать и генетику, и климат, и культурные особенности. Научных данных нет, но уже есть колоссальный рынок. Но это уже совсем другая история.
Источник питательных веществ – это пища. И растительная пища, и животная. Есть четкие показатели при сравнении поступления белков из растительной и животной пищи. Это совершенно разный белок, он по-разному усваивается в организме человека. У человека животная клетка, а не растительная. Поэтому и усвояемость белка разная. Профиль аминокислот совершенно разный. Растительная пища обеднена аминокислотами.
В растительной пище есть химические вещества – гербициды и пестициды. Растения защищаются от других растений и животных. Это химические вещества, которые являются аллергенами для человека, особенно если люди поедают ее в огромном количестве. Есть совершенно адекватные научные данные о том, что и как человека получает от растительной и животной пищи.
Российская стратегическая авиация нанесла точечный ракетный удар по острову Змеиный в Черном море. В операции задействовали дальние бомбардировщики Ту-22М3 ВКС России, являющихся носителями сверхзвуковых ракет Х-32. По информации «Военного обозрения»,…
Появление петиции в Соединенных Штатах с предложением отправить 19-летнего Бэррона Трампа, сына американского президента Дональда Трампа, в Иран связано с возмущением граждан на фоне обострившегося конфликта. Об этом сообщил политолог-американист…
В ходе зачистки приграничных селений российские военнослужащие нашли в одном из домов, ранее служившем пунктом временной дислокации ВСУ, тела уничтоженных украинских солдат. Детали с места событий опубликовал Telegram-канал «Северный ветер».…
Официальный представитель Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Родион Мирошник проинформировал о том, что очередной виток эскалации в Ближневосточном регионе также серьёзно влияет и на развивающиеся в других частях планеты события. В ходе диалога с ТАСС он напомнил о том,…
Бывший военнослужащий 360-й отдельной ракетной бригады Вооруженных сил Украины (ВСУ), известной как «Нептун», Сергей Костецкий, добровольно сдался в плен на димитровском направлении. Об этом он заявил в беседе с ТАСС.…
Известный актер Павел Прилучный опроверг обвинения бывшей жены Агаты Муцениеце в избиении, заявив, что она представила его в роли «главного злодея». Актер рассказал, что на следующий день после предполагаемого инцидента…