Фото: Общественная Служба Новостей
За период с 1950 по 2025 год уровень потребления красной рыбы в России увеличился в 4,5 раза. Если в середине прошлого века на одного человека приходилось 0,6 килограмма, то сейчас этот показатель достиг 2,7 килограмма. Такие цифры привел член правления Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП), кандидат экономических наук Герман Зверев.
По данным статистики, максимальный показатель за последние годы был зафиксирован в 2023 году – тогда потребление достигло 4,8 килограмма на человека. Это совпало с одним из самых высоких объемов вылова лососевых.
Зверев отметил, что наиболее заметный рост потребления начался в начале 2000-х годов. В советский период, начиная со второй половины 1950-х и до начала 1990-х годов, объем потребления тихоокеанских лососей оставался сравнительно небольшим.
По словам экономиста, в начале 2000-х годов показатель резко вырос, в том числе за счет увеличения поставок импортной норвежской семги. Эти данные Зверев приводит в предварительной версии научной статьи, посвященной лососевому промыслу в России.
Ранее о том, какую рыбу следует обязательно включить в повседневный рацион, а от каких разновидностей лучше отказаться рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Артист и телеведущий Дмитрий Нагиев открыл набор на свой тренинг Next Level («Импровизация»), в финале которого гостей ждет вечеринка с диджейским выступлением самого ведущего и его сына Кирилла. Билет на занятия с 25 по 27 января стоит около 550 тысяч…
Ночная атака беспилотников на станции Таганрог привела к повреждению электроподстанции, обслуживающей железную дорогу, и остановке движения. Пресс-служба Северо-Кавказской железной дороги сообщила, что в результате падения обломков БПЛА обесточены линии электропередачи на участке от станции Таганрог-Пассажирский до станции…
Экс-хозяин Белого дома Джо Байден на страницах собственной книги воспоминаний под названием «Обещай мне, Америка» дал жесткую и нелицеприятную характеристику Владимиру Зеленскому. Об этом информирует американский журнал Newsweek. Контакты двух политиков складывались непросто.…
С 1 февраля 2027 года размер материнского капитала, выдаваемого на второго ребенка, впервые окажется выше 1 млн рублей. Точная сумма составит 1,028 млн рублей. Эти сведения 15 ноября агентству ТАСС…
Китай выступил против включения украинского конфликта в повестку возможной трёхсторонней встречи президента России Владимира Путина, американского лидера Дональда Трампа и председателя КНР Си Цзиньпина. Об этом сообщает Reuters со ссылкой…
В воскресенье на территории Гагаузской автономии в составе Молдавии заработали 67 участков в 35 одномандатных округах на единых выборах главы региона (башкана) и депутатов Народного собрания (НСГ). Пункты ждут граждан с 07.00 до 21.00 по местным часам (с 08.00 до 22.00 мск). Об этом сообщает…