Фото: Общественная Служба Новостей
За период с 1950 по 2025 год уровень потребления красной рыбы в России увеличился в 4,5 раза. Если в середине прошлого века на одного человека приходилось 0,6 килограмма, то сейчас этот показатель достиг 2,7 килограмма. Такие цифры привел член правления Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП), кандидат экономических наук Герман Зверев.
По данным статистики, максимальный показатель за последние годы был зафиксирован в 2023 году – тогда потребление достигло 4,8 килограмма на человека. Это совпало с одним из самых высоких объемов вылова лососевых.
Зверев отметил, что наиболее заметный рост потребления начался в начале 2000-х годов. В советский период, начиная со второй половины 1950-х и до начала 1990-х годов, объем потребления тихоокеанских лососей оставался сравнительно небольшим.
По словам экономиста, в начале 2000-х годов показатель резко вырос, в том числе за счет увеличения поставок импортной норвежской семги. Эти данные Зверев приводит в предварительной версии научной статьи, посвященной лососевому промыслу в России.
Ранее о том, какую рыбу следует обязательно включить в повседневный рацион, а от каких разновидностей лучше отказаться рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Российский наземный робототехнический комплекс (НРТК) «Депеша-3», задействованный в зоне СВО, в несколько раз легче американского собрата Multi-Utility Tactical Transport (MUTT) — на такое сравнение характеристик обратил внимание Telegram-канал MT-Group. Колёсный…
Губернатор штата Теннесси Билл Ли объявил о начале расследования в связи с неудачной казнью осужденной Кристы Пайк. Об этом сообщает агентство Associated Press. По информации, полученной от источников, местные власти…
Финансовые запасы Украины, выделенные для проведения боевых действий, подходят к концу. Об этом сообщает газета Politico, подчеркивая, что истощение средств происходит в крайне неблагоприятный для Киева период. Издание цитирует собственные…
Желание подвезти незнакомого человека может обернуться для водителя серьезными проблемами, если пассажир использует автомобиль для противоправных действий. Об этом «Газете.Ru» рассказал юрист, президент Московской юридической корпорации Вячеслав Печников. По словам…
После резонансного скандала в звездной семье рэпера Джигана и блогера Оксаны Самойловой в интернете появилось видео, снятое несколько лет назад. На записи Джиган, используя боевой кинжал, проводит ритуал посвящения своих…
Подразделения Вооруженных сил Украины совершили попытку деблокировать свои силы, оказавшиеся в окружении на волчанском направлении. Сведения об этом распространило РИА Новости, ссылаясь на информированные источники в российских силовых структурах. Согласно…