Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Неправильная разморозка и мытьё холодильника могут создать условия для размножения опасных бактерий и привести к пищевым отравлениям. Об этом предупредила кандидат фармацевтических наук, доцент РТУ МИРЭА Мария Золотарёва в беседе с «Газетой.ru».
По словам специалиста, во время разморозки особенно опасен температурный диапазон 5–25 градусов — именно в нём активно развиваются микроорганизмы. Она отметила, что к потенциально вредным относятся Listeria monocytogenes, некоторые виды Pseudomonas, а также отдельные штаммы Escherichia coli, которые могут не только портить продукты, но и вызывать тяжёлые пищевые отравления.
Для обработки внутренней поверхности холодильника эксперт не рекомендует использовать агрессивную химию и абразивные средства. Вместо этого подойдёт раствор 6–9% уксуса или 3% перекиси водорода. Средство следует нанести на 10–15 минут, затем смыть и тщательно вытереть поверхности насухо.
После включения холодильника важно дождаться, пока температура стабилизируется: в морозильной камере до -18 градусов, в основной — до 4 градусов. Только после этого, как отметила Золотарёва, продукты можно возвращать обратно.
Ранее химик Александр Михалев сообщил об опасности силиконовых форм для выпечки. Подробнее об этой читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава киевского режима Владимир Зеленский проинформировал об итогах недавнего переговорного процесса с лидером Соединённых Штатов Америки Дональдом Трампом, рассказав об обсуждавшихся в ходе состоявшегося 14 июня звона вопросах. На собственных страницах в социальных сетях он проинформировал, что попросил…
В Ереване 14 июня оппозиционные силы страны опубликовали совместное заявление, в котором признали прошедшие 7 июня парламентские выборы нелегитимными. Под документом поставили подписи представители блоков «Армения» и «Сильная Армения», а…
Министерство обороны России проинформировало о подготовке военно-политическим руководством киевского режима спешного вывоза краматорского крупного заводского комплекса «Энергомашспецсталь». В пресс-службе оборонного ведомства подчеркнули, что данное предприятие выпускает оборудование для металлургической промышленности, судостроения, атомных энергоустановок,…
Пресс-служба Министерства обороны Российской Федерации обнародовала информацию, согласно которой военно-политическое руководство киевского режима приступило к подготовке к скорой полной утрате ряда важнейших крупных городов. Ведомство подчеркнуло, что за потерей этих населённых пунктов последует…
Стремительное продвижение подразделений «Южной» группы Вооружённых сил Российской Федерации на Константиновском отрезке линии боевого соприкосновения в Донецкой Народной Республике заставило киевские власти принять срочные меры. Из Краматорска начали вывозить основные промышленные предприятия и их персонал…
Корреспондент телевизионного канала Fox News, ссылаясь на личную беседу с лидером Соединённых Штатов Америки , сообщил, что Дональд Трамп рассчитывает на подписание соглашения между Вашингтоном и Тегераном в ближайшие часы.…