Жителей РФ предупредили о возможном сокращении ассортимента сосисок

У производителей колбасной продукции в РФ могут возникнуть сложности из-за запрета Европейского Союза на поставки в государство оболочек, применяющихся для создания сосисок. Это может привести к уменьшению ассортимента продукции в магазинах. Об этом пишет РБК.

Участники рынка рассказали, что колбасные оболочки из затвердевших белковых и целлюлозных материалов по большей части поставлялись из Евросоюза, но сейчас их получение не представляется возможным из-за санкций.

Российский производитель не сможет полностью заменить данный импорт, и по этой причине прогнозируется «существенное сокращение ассортимента пищевых продуктов».

Как ранее передавала Общественная служба новостей, в России фиксируется снижение цен на сахар, а в ближайшем будущем цены упадут еще на некоторые категории продовольственных товаров. Об этом рассказал исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков.

Он объяснил, что раньше никакого дефицита сахара не было, но появилась истерия среди покупателей, отчего и поднялся спрос. Чтобы сохранить баланс, производители повышали цены, но сейчас все идет ровно наоборот. Кроме сахара снижается стоимость куриного и свиного мяса, отметил эксперт.

«После Пасхи цены на яйцо всегда идут вниз. Дальше начинается сезон производства. Цены будут довольно приемлемыми, на стабильном уровне», — добавил Востриков. Также он спрогнозировал снижение цен на овощи, фрукты и ягоды, что связано с сезонностью перечисленных продуктов.