Специалисты «Росконтроля» проверили качество представленной на российских прилавках тушёной консервированной говядины. По результатам теста три из пяти образцов попали в «чёрный список» из-за некачественного состава. Результаты исследования опубликованы на сайте организации.
Проверку прошли образцы следующих брендов: «Главпродукт», «Семейный бюджет», «Сохраним традиции», «Лужский консервный завод», «Добротный продукт».
Несмотря на то, что все изготовители заявляют, что в банках говядина, исследования показали: в «Главпродукте» и «Семейном бюджете» присутствует ДНК свиньи.
«Это может означать, что производитель добавил в исходное сырье компоненты из более дешевой свинины. А может быть, просто не слишком тщательно обработал оборудование. В любом случае, для тех потребителей, которые не едят свинину, это серьезный недостаток. Это стало одной из причин внесения двух указанных образцов в «чёрный список» «Росконтроля». Во всех остальных образцах ДНК свиньи обнаружена не была», – говорится в сообщении.
В тушёнке «Семейный бюджет» жир занимает почти половину объёма образца, а в образце «Сохраним традиции» много соединительной ткани, что говорит о не слишком высоком качестве сырья.
Кроме того, мяса и жира в протестированных продуктах в принципе оказалось мало. Ни один образец не дотянул до положенных стандартом 58%. Щедрее всех «Сохраним традиции» (55%), самый «жадный» производитель — «Лужский консервный завод»: в нем всего 26% мяса и жира, все остальное содержимое упаковки представлено бульоном.
Пищевая ценность с указанной в маркировке тоже не совпала — это одно из самых распространенных нарушений.
Несмотря на то, что все образцы имели маркировку ГОСТ 32125-2013, ни один из них этому не соответствовал.
Из хороших новостей эксперты отметили безопасность всех образцов по содержанию токсичных элементов.
Напомним, ранее сообщалось, что Росконтроль выявил фальшивую сметану на российских прилавках.
Лина Джебисашвили стала известной зрителям как участница 23-го сезона шоу «Новая битва экстрасенсов», где она завоевала второе место, получив 25% голосов в финале и уступив победу Владу Череватому. Четыре года…
Официальный представитель МВД РФ Ирина Волк сообщила, что злоумышленники под предлогами возвращения ошибочного перевода, легкого заработка или «секретной помощи» государственным органам вовлекают граждан в дропперство. Об этом она написала в…
Во Владивостоке будут судить мошенницу, похитившую у 85-летней пенсионерки более миллиона рублей под видом «обряда на здоровье». Как сообщает прокуратура Приморского края, в июне 2026 года женщина, представившись целительницей, предложила…
Российские туристы уже второй день не могут вылететь из Вьетнама из-за постоянных переносов рейсов. В аэропорту застряли более 600 человек. Пассажиры рейса VN63 авиакомпании Vietnam Airlines (Ханой — Москва, Шереметьево)…
Казахстан заявил о готовности оперативно организовать на своей территории переговоры России и Украины в случае поступления соответствующего запроса. Об этом сообщили РИА Новости в Министерстве иностранных дел республики. В ведомстве…
Европейский оборонно-промышленный комплекс не успевает за потребностями Украины, сообщает Euractiv. По данным издания, для запуска оборонных программ Брюсселю требуется от пяти до десяти лет. Проекты могут достичь конца своего цикла,…