Специалисты «Росконтроля» проверили качество представленной на российских прилавках тушёной консервированной говядины. По результатам теста три из пяти образцов попали в «чёрный список» из-за некачественного состава. Результаты исследования опубликованы на сайте организации.
Проверку прошли образцы следующих брендов: «Главпродукт», «Семейный бюджет», «Сохраним традиции», «Лужский консервный завод», «Добротный продукт».
Несмотря на то, что все изготовители заявляют, что в банках говядина, исследования показали: в «Главпродукте» и «Семейном бюджете» присутствует ДНК свиньи.
«Это может означать, что производитель добавил в исходное сырье компоненты из более дешевой свинины. А может быть, просто не слишком тщательно обработал оборудование. В любом случае, для тех потребителей, которые не едят свинину, это серьезный недостаток. Это стало одной из причин внесения двух указанных образцов в «чёрный список» «Росконтроля». Во всех остальных образцах ДНК свиньи обнаружена не была», – говорится в сообщении.
В тушёнке «Семейный бюджет» жир занимает почти половину объёма образца, а в образце «Сохраним традиции» много соединительной ткани, что говорит о не слишком высоком качестве сырья.
Кроме того, мяса и жира в протестированных продуктах в принципе оказалось мало. Ни один образец не дотянул до положенных стандартом 58%. Щедрее всех «Сохраним традиции» (55%), самый «жадный» производитель — «Лужский консервный завод»: в нем всего 26% мяса и жира, все остальное содержимое упаковки представлено бульоном.
Пищевая ценность с указанной в маркировке тоже не совпала — это одно из самых распространенных нарушений.
Несмотря на то, что все образцы имели маркировку ГОСТ 32125-2013, ни один из них этому не соответствовал.
Из хороших новостей эксперты отметили безопасность всех образцов по содержанию токсичных элементов.
Напомним, ранее сообщалось, что Росконтроль выявил фальшивую сметану на российских прилавках.
Проживающим неподалёку от острова Харк иранцам поздним вечером оказался слышен мощный одиночный взрыв. Предполагается, что он раздался где-то поблизости, а не на территории самого острова. Сведениями об этом, ссылаясь на представителей местного населения, поделилось местное издание Fars.…
В разведке Соединённых Штатов Америки убеждены в том, что израильские шпионы зашли слишком далеко, собирая сведения о представителях чиновничества Соединённых Штатов Америки. Терпеть подобные выходки и дальше будет невозможно. Такие сведения, ссылаясь на сохранивших анонимность…
Боевики ВС киевского режима постоянно бьют по расположенному на территории Запорожской области населённому пункту Энергодар, применяя для этого различные типы дальнобойного вооружения. Такие обстрелы могут представлять угрозу для расположенной поблизости АЭС. Местный градоначальник Максим Пухов…
Московский градоначальник Сергей Собянин проинформировал о том, что на протяжении дня боевики Вооружённых сил киевского режима постоянно предпринимали попытки нанести удары по городской территории, применяя для этого боевые БПЛА. В социальной сети «Макс» он обратил внимание…
В поселке Белая Березка Брянской области беспилотные летательные аппараты Вооруженных сил Украины нанесли удар по легковому автомобилю. В результате атаки ранения получили пять человек. Четверо из них оказались несовершеннолетними, сообщил…
Руководство Вооружённых сил киевского режима пытается перебрасывать резервные подразделения на территорию Харьковщины ради того, чтобы помешать проводящим там наступательные операции военнослужащим Армии России. Об этом, ссылаясь на силовиков, информирует РИА Новости. В публикации сказано…