Общество

Зеленый кофе: Что это такое и зачем он нужен

13 марта 2023, 17:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Привычные коричневые зерна кофе хорошо нам всем известны. Но в настоящее время очень много разговоров о зеленом кофе. Зеленый кофе – это целые или молотые сырые кофейные зерна Арабики или Робусты. Зерна содержат больше влаги, так как не подвергались обжарке. Общественная служба новостей выяснила, что это за продукт и зачем он нужен.

Зеленый кофе матово-оливкового цвета. Внешний вид и аромат зерен напоминают чечевицу. Зеленые зерна не имеют такого насыщенного аромата, как обжаренные зерна черного кофе. При заварке молотого зеленого кофе получается напиток кисловато–терпкого вкуса и коричневого цвета. Состав такого кофе насыщенный и разнообразный, так как отсутствие термической обработки сохраняет витамины, антиоксиданты и другие вещества.

Польза зеленых кофейных зерен

  • Тонизирует. Содержит большое количество кофеина, что увеличивает физическую и умственную активность.
  • Вещество танин нормализует работу ЖКТ, способствует быстрому заживлению ран, является профилактикой для инфекционных заболеваний.
  • Аминокислоты способствуют быстрому выведению токсинов.
  • Никотиновая кислота ускоряет процесс метаболизма.
  • Клетчатка обеспечивает хорошую работу кишечника.
  • Липиды необходимы для нормальной работы нервной и эндокринной системы.
  • Хлорогеновая кислота предупреждает развитие многих хронических заболеваний и улучшает здоровье при неправильном образе жизни.

Зеленый кофе способствует похуданию

При употреблении напитка из зеленого кофе в два раза снижается потребность в глюкозе и подавляется аппетит. Уменьшается количество сахара в крови и организм начинает сжигать запасы в виде накопленного жира.

Эффект можно усилить свежим или сухим имбирем, который содержит вещества, способствующие быстрому очищению организма от шлаков. Имбирь усиливает жиросжигающие свойства кофе.

Чтобы приготовить зеленый кофе с имбирем, добавляем к молотым зернам имбирный порошок 1 – 2 чайные ложки на 1 чашку напитка. Пить такой напиток не более 1 – 2 чашек в день, в сочетании с диетой и спортивными нагрузками.

Противопоказания

Напиток из зеленого кофе нельзя употреблять детям и подросткам, беременным и кормящим матерям, людям, страдающим повышенной возбудимостью и атеросклерозом. Людям с проблемами ЖКТ и ЦНС.

Большие дозы зеленого кофе опасны для здоровья, так как в нем содержится много кофеина.

 

Поделиться
Марина Черненкова

Образование: Закончила НОУВПО "Московский Экономический институт". Карьера: Писала авторские материалы для различных онлайн-изданий. В настоящее время работаю над материалами тематики «полезные советы», «дом» и так далее.

Последние статьи

Генсек НАТО Рютте призвал верить Трампу на слово

Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте заявил, что следует доверять словам президента США Дональда Трампа. Об этом сообщает The Guardian. «Дональду Трампу всегда можно верить на слово», — отметил Рютте. Также…

% дней назад

Сысоева заявила, что тренд с кипятком зимой опасен отеком дыхательных путей

Исполняющая обязанности заведующей отделением медицинской профилактики Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО, врач-терапевт Екатерина Сысоева заявила, что тренд в социальных сетях с кипятком зимой опасен отеком дыхательных путей. Об этом сообщает…

% дней назад

Командование НАТО заявило об отсутствии приказа о размещении войск в Гренландии

Глава Военного комитета НАТО адмирал Джузеппе Каво Драгоне прокомментировал ситуацию с возможным размещением войск альянса на территории Гренландии. Об этом в четверг, 22 января, сообщает ТАСС. Он подтвердил, что в…

% дней назад

Захарова: Зеленский и его окружение разворуют 30 миллиардов евро из кредита ЕС

Официальный представитель МИД России Мария Захарова предположила, какая судьба ждет кредит, который Украине выделил Евросоюз. Таким образом дипломат отреагировала на слова главы Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен, которая сообщила о…

% дней назад

Юрист Капштык заявил, что избившим активистов в Одинцово грозит лишение свободы

Юрист Юрий Капштык заявил, что напавшим на активистов антивейп-рейда работникам «табачки» в Одинцово грозит лишение свободы. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». Напомним, по информации Telegram-канала Shot, целью рейда был…

% дней назад

DM: Британский чиновник попал под следствие из-за фотосессии в стиле Путина

Британский комиссар по борьбе с преступностью Лестершира и Рутленда Руперт Мэттьюс попал под следствие из-за попыток организовать фотосессию в стиле российского президента Владимира Путина, пишет Daily Mail. По данным британского…

% дней назад