Общество

Заменитель белого хлеба: 5 диетических продуктов

19 июня 2023, 14:59 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетологи советуют не есть хлеб, особенно белый, так как он не способствует похудению. При этом найти достойную альтернативу булочкам не так легко. Общественная служба новостей узнала, какими диетическими продуктами можно заменить белый хлеб.

Листы нори

Возможно, вы пробовали японский пирожок из риса с рыбной начинкой, завёрнутый в листы нори. Данное блюдо (онигири) является неплохой альтернативой сэндвичу. Нори богаты витаминами А и D, а также йодом, кальцием, фосфором и железом. По сути, это красная водоросль. В их составе совсем нет муки, они слегка соленоватые и отлично сочетаются с творожным сыром, рыбой, хумусом и овощами.

Хлебцы

В 100 г хлебцев в среднем содержится около 350 ккал — это примерно 12 штук. Они готовятся из зерен крупного помола, а значит, в них есть клетчатка, которая очень полезна для нашего организма.

В магазинах представлен большой ассортимент разных хлебцев, однако не все они, как заверено на упаковке, диетические. Поэтому ориентируйтесь на состав продукта. В идеале он должен состоять лишь из нескольких ингредиентов. Главным компонентом должны быть крупы (желательно гречка или рис), из которых их производят без дрожжей и ароматизаторов.

Лаваш

Традиционный лаваш готовят всего из трёх компонентов: воды, соли и муки. Выбирайте лаваш, приготовленный в тандыре, без масла. Однако прежде чем приобрести его, всё-таки изучите состав.

Цельнозерновой и ржаной хлеб

Данный продукт является здоровой альтернативой белому хлебу. Он содержит большое количество клетчатки и белка и сохраняет все ценные элементы зерна.

Калорийность белого и цельнозернового хлеба примерно совпадает. Но хлеб из грубого помола более сытный и полезный.

Испеките хлеб сами

Просто замените пшеничную муку, к примеру, кокосовой. Она содержит меньше углеводов и в 11 раз больше клетчатки. Хлебопечка нужна не всегда. Можно сделать блюдо в духовке.

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ.

Последние статьи

Песков: мирные инициативы Владимира Путина сделаны с учетом реалий на земле

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков в интервью, фрагмент которого журналист Павел Зарубин опубликовал в Telegram-канале заявил, что мирная инициатива Владимира Путина по украинскому конфликту предложена с учетом текущей обстановки на…

% дней назад

Группировка «Юг» за сутки нанесла поражение трем бригадам ВСУ и уничтожила Leopard

Российское военное подразделение «Юг» успешно отбило четыре контратаки украинской армии и сокрушила три бригады противника. По подсчётам пресс-службы Минобороны РФ ВСУ лишились до 380 военных и натовского танка Leopard. «Подразделения…

% дней назад

Роскачество: на агрегаторах продают фальшивые билеты мошенники

В разгар сезона отпусков раскрылась новая мошенническая схема. На популярных онлайн-агрегаторах в продаже появились фальшивые билеты на авиарейсы, сообщает Роскачество. Выясняется, что у владельцев сайтов не имеется договора с соответствующим…

% дней назад

Песков: Зеленскому следует задуматься о мирном предложении Владимира Путина

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что Владимиру Зеленскому следует внимательно рассмотреть предложение о мирном урегулировании, выдвинутое президентом России Владимиром Путиным, поскольку обстановка на фронте ухудшается для Украины. Представитель Кремля…

% дней назад

Shot: всех сотрудников ростовского СИЗО проверят на связь с террористами

Всех сотрудников СИЗО в Ростове-на-Дону проверят на связь с ликвидированными террористами, у которых могли быть пособники в изоляторе. Об этом сообщает Телеграм-канал Shot со ссылкой на источники. Допросить намерены заключенных…

% дней назад

В РФ депутат предложил установить алкотестеры на заправках и в общепите

Глава комитета Госдумы по труду от партии ЛДПР Ярослав Нилов высказал предложение расположить алкотестеры близ общепита и на заправках для стабилизации психологического спокойствия участником транспортного движения. Об пишет издание «РИАН».…

% дней назад