Общество

Заменитель белого хлеба: 5 диетических продуктов

19 июня 2023, 14:59 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетологи советуют не есть хлеб, особенно белый, так как он не способствует похудению. При этом найти достойную альтернативу булочкам не так легко. Общественная служба новостей узнала, какими диетическими продуктами можно заменить белый хлеб.

Листы нори

Возможно, вы пробовали японский пирожок из риса с рыбной начинкой, завёрнутый в листы нори. Данное блюдо (онигири) является неплохой альтернативой сэндвичу. Нори богаты витаминами А и D, а также йодом, кальцием, фосфором и железом. По сути, это красная водоросль. В их составе совсем нет муки, они слегка соленоватые и отлично сочетаются с творожным сыром, рыбой, хумусом и овощами.

Хлебцы

В 100 г хлебцев в среднем содержится около 350 ккал — это примерно 12 штук. Они готовятся из зерен крупного помола, а значит, в них есть клетчатка, которая очень полезна для нашего организма.

В магазинах представлен большой ассортимент разных хлебцев, однако не все они, как заверено на упаковке, диетические. Поэтому ориентируйтесь на состав продукта. В идеале он должен состоять лишь из нескольких ингредиентов. Главным компонентом должны быть крупы (желательно гречка или рис), из которых их производят без дрожжей и ароматизаторов.

Лаваш

Традиционный лаваш готовят всего из трёх компонентов: воды, соли и муки. Выбирайте лаваш, приготовленный в тандыре, без масла. Однако прежде чем приобрести его, всё-таки изучите состав.

Цельнозерновой и ржаной хлеб

Данный продукт является здоровой альтернативой белому хлебу. Он содержит большое количество клетчатки и белка и сохраняет все ценные элементы зерна.

Калорийность белого и цельнозернового хлеба примерно совпадает. Но хлеб из грубого помола более сытный и полезный.

Испеките хлеб сами

Просто замените пшеничную муку, к примеру, кокосовой. Она содержит меньше углеводов и в 11 раз больше клетчатки. Хлебопечка нужна не всегда. Можно сделать блюдо в духовке.

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Румыния задействовала истребители F-18 при воздушной тревоге близ Украины

В ночь с 5 на 6 октября на румыно-украинской границе возникла воздушная тревога, вызванная появлением группы беспилотников. Об этом проинформировала пресс-служба Министерства обороны Румынии. Для реагирования на ситуацию были подняты…

% дней назад

Овечкин назвал решение завершить карьеру в НХЛ тяжелым

Портал The Hockey News приводит комментарий нападающего «Вашингтона» Александра Овечкина, которому решение о завершении карьеры в НХЛ далось с трудом. Ранее россиянин сообщил, что нынешний сезон станет для него последним…

% дней назад

Исследователи считают глубокое ущелье многообещающей площадкой для размещения базы на Марсе

Гигантский каньон на Марсе, чья глубина достигает десяти километров, специалисты называют одной из самых перспективных площадок для обитаемой базы. Об этом пишет Pravda.Ru. Естественный рельеф способен защитить будущих жителей от…

% дней назад

Врач Вишнякова: гематоген не способен вылечить железодефицитную анемию

Гематоген может служить дополнительным источником железа, однако заменить лечение анемии он не способен. Кроме того, состав батончиков разных производителей отличается, а некоторые продукты по пищевой ценности практически не отличаются от…

% дней назад

Губерниев отреагировал на экстренную госпитализацию Татьяны Тарасовой

Наставницу известных советских и российских фигуристов Татьяну Тарасову недавно госпитализировали из-за проблем со здоровьем. Врачи пока не могут стабилизировать состояние Татьяны Тарасовой. На известие о госпитализации Татьяны Анатольевны отреагировал спортивный…

% дней назад

Генконсульство РФ сообщило о гибели россиянина после ДТП на Пхукете

Россиянин скончался на острове Пхукет в Таиланде после травм, полученных в результате ДТП. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на генерального консула России в островной провинции Егор Иванов. По его…

% дней назад