Общество

Заменитель белого хлеба: 5 диетических продуктов

19 июня 2023, 14:59 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетологи советуют не есть хлеб, особенно белый, так как он не способствует похудению. При этом найти достойную альтернативу булочкам не так легко. Общественная служба новостей узнала, какими диетическими продуктами можно заменить белый хлеб.

Листы нори

Возможно, вы пробовали японский пирожок из риса с рыбной начинкой, завёрнутый в листы нори. Данное блюдо (онигири) является неплохой альтернативой сэндвичу. Нори богаты витаминами А и D, а также йодом, кальцием, фосфором и железом. По сути, это красная водоросль. В их составе совсем нет муки, они слегка соленоватые и отлично сочетаются с творожным сыром, рыбой, хумусом и овощами.

Хлебцы

В 100 г хлебцев в среднем содержится около 350 ккал — это примерно 12 штук. Они готовятся из зерен крупного помола, а значит, в них есть клетчатка, которая очень полезна для нашего организма.

В магазинах представлен большой ассортимент разных хлебцев, однако не все они, как заверено на упаковке, диетические. Поэтому ориентируйтесь на состав продукта. В идеале он должен состоять лишь из нескольких ингредиентов. Главным компонентом должны быть крупы (желательно гречка или рис), из которых их производят без дрожжей и ароматизаторов.

Лаваш

Традиционный лаваш готовят всего из трёх компонентов: воды, соли и муки. Выбирайте лаваш, приготовленный в тандыре, без масла. Однако прежде чем приобрести его, всё-таки изучите состав.

Цельнозерновой и ржаной хлеб

Данный продукт является здоровой альтернативой белому хлебу. Он содержит большое количество клетчатки и белка и сохраняет все ценные элементы зерна.

Калорийность белого и цельнозернового хлеба примерно совпадает. Но хлеб из грубого помола более сытный и полезный.

Испеките хлеб сами

Просто замените пшеничную муку, к примеру, кокосовой. Она содержит меньше углеводов и в 11 раз больше клетчатки. Хлебопечка нужна не всегда. Можно сделать блюдо в духовке.

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Депздрав ЯНАО заверил, что в регионе нет дефицита антирезусного иммуноглобулина

В Ямало-Ненецком автономном округе антирезусный иммуноглобулин, применяемый для профилактики резус-конфликта во время беременности, можно получить в медицинских учреждениях при наличии соответствующих показаний. Представители регионального департамента здравоохранения заявили, что дефицита этого…

% дней назад

Бомбардировщик Ту-22 разбился в Иркутской области

В Иркутской области у города Свирск потерпел крушение советский сверхзвуковой бомбардировщик Ту-22. Об этом пишет Telegram-канал Mash со ссылкой на очевидцев. По предварительным данным, все члены экипажа успели катапультироваться и…

% дней назад

Аршавин сравнил себя с Бекхэмом на пике карьеры

Бронзовый призер чемпионата Европы 2008 года в составе сборной России Андрей Аршавин заявил, что в период расцвета своей карьеры он превосходил бывшего полузащитника «Манчестер Юнайтед» и мадридского «Реала» Дэвида Бекхэма.…

% дней назад

Вэнс: сделка с Ираном подписана в электронном виде

Вице-президент США Джей Ди Вэнс заявил о подписании сделки с Ираном в электронном виде. Об этом в понедельник, 15 июня, сообщает РИА Новости. Политик не стал при этом уточнять, кто…

% дней назад

Мать-героиня из Сибири Зинаида Иост стала матерью в одиннадцатый раз

Жительница Сибири Зинаида Иост, удостоенная в 2025 году почетного звания «Мать-героиня», родила одиннадцатого ребенка. Об этом в понедельник, 15 июня, сообщает atas.info. По данным издания, роды прошли 13 июня, мальчик…

% дней назад

Трамп в костюме ниндзя возмутил фанатов японского аниме

В июне 2026 года президент США Дональд Трамп опубликовал видео, созданное искусственным интеллектом, в котором образы героев популярного аниме «Наруто» использовались для политической пропаганды. Ролик вызвал бурю возмущения в Японии.…

% дней назад