Общество

Заменитель белого хлеба: 5 диетических продуктов

19 июня 2023, 14:59 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетологи советуют не есть хлеб, особенно белый, так как он не способствует похудению. При этом найти достойную альтернативу булочкам не так легко. Общественная служба новостей узнала, какими диетическими продуктами можно заменить белый хлеб.

Листы нори

Возможно, вы пробовали японский пирожок из риса с рыбной начинкой, завёрнутый в листы нори. Данное блюдо (онигири) является неплохой альтернативой сэндвичу. Нори богаты витаминами А и D, а также йодом, кальцием, фосфором и железом. По сути, это красная водоросль. В их составе совсем нет муки, они слегка соленоватые и отлично сочетаются с творожным сыром, рыбой, хумусом и овощами.

Хлебцы

В 100 г хлебцев в среднем содержится около 350 ккал — это примерно 12 штук. Они готовятся из зерен крупного помола, а значит, в них есть клетчатка, которая очень полезна для нашего организма.

В магазинах представлен большой ассортимент разных хлебцев, однако не все они, как заверено на упаковке, диетические. Поэтому ориентируйтесь на состав продукта. В идеале он должен состоять лишь из нескольких ингредиентов. Главным компонентом должны быть крупы (желательно гречка или рис), из которых их производят без дрожжей и ароматизаторов.

Лаваш

Традиционный лаваш готовят всего из трёх компонентов: воды, соли и муки. Выбирайте лаваш, приготовленный в тандыре, без масла. Однако прежде чем приобрести его, всё-таки изучите состав.

Цельнозерновой и ржаной хлеб

Данный продукт является здоровой альтернативой белому хлебу. Он содержит большое количество клетчатки и белка и сохраняет все ценные элементы зерна.

Калорийность белого и цельнозернового хлеба примерно совпадает. Но хлеб из грубого помола более сытный и полезный.

Испеките хлеб сами

Просто замените пшеничную муку, к примеру, кокосовой. Она содержит меньше углеводов и в 11 раз больше клетчатки. Хлебопечка нужна не всегда. Можно сделать блюдо в духовке.

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Виноградов: Выйти на пенсию могут мужчины в 62 года при наличии 42 лет стажа

В России возраст выхода на пенсию по старости на общих условиях в 2026 году составляет 64 года для мужчин и 59 лет для женщин. Однако отдельные категории граждан имеют право…

% дней назад

Consortium News: удар «Орешником» заставил западных политиков замолчать

Политолог из Соединённых Штатов Америки Патрик Лоурэнс проинформировал о том, что ранее власти государств Европы делали всё возможное, чтобы публично подтвердить свои намерения оказывать помощь киевскому режиму, но теперь ситуация…

% дней назад

«112»: убийца школьницы в Коми угрожал расправиться со всей ее семьей

Отец 14-летней девочки из Инты в Республике Коми, убитой соседом Алексеем Левковским, неоднократно обращался в полицию с просьбой принять меры, сообщает Telegram-канал «112». Мужчина информировал правоохранителей об угрозах со стороны…

% дней назад

Политолог Саква: Старый политический Запад явно доживает свои последние дни

Политическая система Запада переживает свой закат, что создает новые перспективы для России и других государств. На это обратил внимание профессор российской и европейской политики в Университете Кента Ричард Саква, выразив…

% дней назад

Angara Security предупредила о краже данных «Госуслуг» через Telegram-ботов

Мошенники начали выманивать логины и пароли от «Госуслуг» через Telegram-ботов, которые маскируются под «реферальные программы» популярных маркетплейсов. Об этом РИА Новости сообщили в компании Angara Security. По данным специалистов, злоумышленники…

% дней назад

В Британии женщина 25 лет удерживала девочку в качестве домашней рабыни

В Великобритании мать десяти детей обвинили в том, что она более 25 лет держала подростка в домашнем рабстве. Об этом пишет газета Metro. По версии следствия, 16-летняя девочка попала в…

% дней назад