Общество

Японские врачи рассказали о пользе употребления в пищу баклажанов вместе с кожурой

21 января 2023, 13:21 — Общественная служба новостей — ОСН

Японские врачи рассказали о том, что для получения наибольшей пользы от баклажанов, их необходимо употреблять в пищу вместе с кожурой. Об этом сообщает японское издание Yahoo Japan.

По словам специалистов, это связано с тем, что в кожуре баклажана сконцентрировано большое количество веществ, оказывающих положительное воздействие на здоровье. В частности, кожура содержит пигмент насунин, который не только отвечает за цвет овоща, но также полезен при профилактике рак, атеросклероза и старения.

В случае, если вам не нравится то, какой кожура баклажана является в своём обычном виде, японские эксперты советуют снимать её с овоща овощечисткой и употреблять в пищу отдельно.

Ранее врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королёва рассказала россиянам о неожиданных полезных свойствах авокадо. По словам специалиста, регулярное употребление данного продукта положительно сказывается на здоровье сердца, лёгких и репродуктивной системы. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Игнатенко Виктор

Бакалавр философии института философии и социально-политических наук ЮФУ, магистр философии ВШЭ, аспирант ГАУГН. На сайте Общественной службы новостей впервые пробую себя в качестве автора новостных текстов.

Последние статьи

MWM: F-35B морской пехоты США впервые перебросили к границам России

Корпус морской пехоты США впервые направил истребители пятого поколения F-35B в Финляндию. Самолеты применили с участка автомагистрали в районе Терво в ходе учений Ramstein Flag 2026. Об этом сообщило издание…

% дней назад

Минобороны РФ сообщило об освобождении Юрковки в ДНР

Министерство обороны Российской Федерации объявило об освобождении населенного пункта Юрковка, расположенного в Донецкой Народной Республике. Соответствующее заявление было опубликовано в официальной сводке ведомства. Село перешло под контроль российских сил в…

% дней назад

Публицист Паршев раскрыл преимущества от вступления Узбекистана в ЕАЭС

Узбекистан может рассчитывать на быстрое вступление в ЕАЭС. Об этом «Известиям» заявил замглавы МИД РФ Александр Панкин во время визита Михаила Мишустина в Ташкент. Полноценное участие в объединении придаст мощный…

% дней назад

Алкоголь по двойной цене: Финляндия вошла в десятку самых дорогих стран Европы

Финляндия заняла восьмое место в европейском рейтинге самых дорогих стран по итогам 2025 года. Как сообщает финское Статистическое управление, общий уровень потребительских цен в стране был на 21 процент выше…

% дней назад

Убийца 9-летнего школьника из Петербурга признан вменяемым и предстанет перед судом

Психолого-психиатрическая экспертиза завершила оценку состояния Петра Жилкина, обвиняемого в резонансном убийстве девятилетнего мальчика в Санкт-Петербурге. Как сообщил РИА Новости руководитель первого управления по расследованию особо важных дел ГСУ СК России…

% дней назад

Российские ученые нашли способ использовать микропластик для очистки воды

Специалисты Новгородского государственного университета из Центра исследования проблем микропластика провели серию экспериментов, которые могут изменить представление о вредных полимерных частицах. Учёные изучили свойства состарившихся частиц полистирола и пришли к неожиданному…

% дней назад