Общество

Японские врачи рассказали о пользе употребления в пищу баклажанов вместе с кожурой

21 января 2023, 13:21 — Общественная служба новостей — ОСН

Японские врачи рассказали о том, что для получения наибольшей пользы от баклажанов, их необходимо употреблять в пищу вместе с кожурой. Об этом сообщает японское издание Yahoo Japan.

По словам специалистов, это связано с тем, что в кожуре баклажана сконцентрировано большое количество веществ, оказывающих положительное воздействие на здоровье. В частности, кожура содержит пигмент насунин, который не только отвечает за цвет овоща, но также полезен при профилактике рак, атеросклероза и старения.

В случае, если вам не нравится то, какой кожура баклажана является в своём обычном виде, японские эксперты советуют снимать её с овоща овощечисткой и употреблять в пищу отдельно.

Ранее врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королёва рассказала россиянам о неожиданных полезных свойствах авокадо. По словам специалиста, регулярное употребление данного продукта положительно сказывается на здоровье сердца, лёгких и репродуктивной системы. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Игнатенко Виктор

Бакалавр философии института философии и социально-политических наук ЮФУ, магистр философии ВШЭ, аспирант ГАУГН. На сайте Общественной службы новостей впервые пробую себя в качестве автора новостных текстов.

Последние статьи

Пожар произошел на пяти гектарах сухой травы в Приморском крае

В Хасанском муниципальном округе произошел пожар в результате возгорания сухой растительности на пяти гектарах. Местная жительница в беседе с изданием 360.ru рассказала, что горит настолько сильно, что сильный дым даже перекрыл…

% дней назад

Число жертв взрыва в кафе в Казахстане выросло до 11

Число жертв взрыва в кафе «Центр плова» в казахстанском Щучинске увеличилось до 11 человек. Как сообщил глава управления здравоохранения Акмолинской области Нариман Ермек, 8 и 9 марта в больницах скончались…

% дней назад

Пушков: атаковав Иран, Трамп создал огромную проблему на ровном месте

Член Совета Федерации Алексей Пушков заявил, что президент США Дональд Трамп, приняв решение об атаке на Иран, создал проблему на ровном месте. В своем Telegram-канале сенатор отметил, что из-за конфликта…

% дней назад

PT: частое общение с раздражающими людьми ускоряет старение на 1,5%

Постоянное общение с неприятными людьми может привести к ускорению биологического старения примерно на 1,5%. Особенно сильное влияние оказывают так называемые «токсичные» родственники и друзья, а не просто знакомые. Об этом…

% дней назад

Учёные нашли в Новой Гвинее поссумов, считавшихся исчезнувшими 6 тысяч лет назад

Австралийские исследователи обнаружили в тропических лесах Новой Гвинеи два вида сумчатых, которые считались вымершими на протяжении последних шести тысяч лет. Результаты открытия опубликованы в журнале Records of the Australian Museum.…

% дней назад

Долина наняла больше телохранителей из-за угроз убийством

У народной артистки Ларисы Долиной появилось больше телохранителей из-за угроз убийством в ее адрес. Об этом сообщил продюсер Сергей Дворцов в беседе с aif.ru. Дворцов обратил внимание на то, что…

% дней назад